Café Dommayer

Café Dommayer

Das Café Dommayer ist ein Konzertcafé im 13. Wiener Gemeindebezirk, Hietzing. Es erinnert an Dommayers Casino, 1832 eingerichtet, wo Johann Strauss Vater, Josef Lanner und der „Walzerkönig“ Johann Strauss Sohn sehr erfolgreich konzertierten.

Inhaltsverzeichnis

Der Dommayer

Das alte Casino Dommayer – heute befindet sich hier das Parkhotel Schönbrunn

Das Dorf Hietzing, heute als Alt-Hietzing bezeichnet, liegt, vom Stadtzentrum bzw. der damaligen Stadt aus gesehen, stadtauswärts hinter dem Areal von Schloss Schönbrunn am südlichen Ufer des Wienflusses. Hier richtete der Kellner Dick 1787 auf einem Grundstück gegenüber der Hietzinger Pfarrkirche (Maria Hietzing) eine Jausenstation ein. Zu den Besuchern zählten Ausflügler der nahen Umgebung. 1817 baute der Hahnwirt Reiter das Lokal einer Gastwirtschaft aus, die 1823 sein Schwiegersohn Ferdinand Dommayer übernahm. Er vergrößerte das Lokal 1832 mit dem Architekten Josef Leistler auf einem angrenzenden Grundstück zu einem Casino mit Tanzsaal. Vergnügungsbetriebe dieser Art waren im Biedermeier und danach in der bis Anfang der 1860er Jahre noch von Mauern umgebenen Stadt Wien sehr beliebt.

In diesem neu errichteten Vergnügungsbetrieb, bald nur mehr der Dommayer genannt, spielte Johann Strauss Vater, der hier mehrere seiner Werke zur Uraufführung brachte, ebenso wie sein Kollege und Konkurrent Josef Lanner. Am 15. Oktober 1844 gab Johann Strauss Sohn hier sein Debüt als Komponist und Dirigent. Das Lokal zählte mit seinem Tanzsaal zu den führenden Vergnügungsstätten der Stadt und war für seine rauschenden Ballnächte bekannt. Nach dem Tod von Ferdinand Dommayer 1854 übernahm sein Sohn Franz Dommayer das Lokal, 1889 Paul Hopfner. Es bestand bis 1908 und musste dann dem Parkhotel Schönbrunn weichen.

Dommayerhof und Café Dommayer

Eingangsbereich und Schanigarten
Innenansicht

Nach dem Ersten Weltkrieg nahm die Familie Schneyer einen Häuserblock weiter, in der 1894 nach Ferdinand Dommayer benannten Dommayergasse, den Dommayerhof – ein Kaffeehaus mit Musikpavillon – in Betrieb, um den bekannten Namen zu nützen. Dieses Lokal bestand von 1924 bis 1931.

1935 wurde das Café von Familie Senal, die es bis 1963 führte, als Café Dommayer wieder in Betrieb genommen. Danach übernahm es die Familie Gerersdorfer und führte es bis 2006 erneut in der Tradition eines Konzertcafés. Das Lokal diente in dieser Zeit oft als Drehort für Filmaufnahmen. Bei der Renovierung 1991 – nach einem Brand in der über dem Kaffeehaus gelegenen Wohnung – wurde der ursprüngliche Zustand des Konzertcafés wiederhergestellt. 2006 übernahm die 1974 anlässlich einer Wiener internationalen Gartenschau im Bezirksteil Oberlaa des 10. Bezirks neben der Therme Wien gegründete Kurkonditorei Oberlaa den Betrieb von Gert Gerersdorfer und führt ihn seither unter Beibehaltung seiner Eigenheiten. Die Kurkonditorei ist auch wegen ihrer erstklassigen Patisserieproduktion bekannt.

Standort

Das Café Dommayer befindet sich an der Ecke Dommayergasse und Auhofstraße am Anna-Strauss-Platz im ältesten Bezirksteil, Alt-Hietzing. An der Auhofstraße weist es straßenseitig einen Schanigarten auf. An der Dommayergasse schließt an das einstöckige, L-förmige Gebäude ein größerer Kaffeehausgarten mit Musikpavillon an, in dem zeitweise Damenkapellen Wiener Walzer spielen. Im Lokal wird das Klavier bespielt. Im Café, das heute zu den bekanntesten Wiens zählt, wird Patisserie auch zum Mitnehmen verkauft.

Lied

Im Wiener Lied Droben vom Penzinger Kircherl (Penzing war das nördliche Nachbardorf Hietzings) wurde im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts an biedermeierliche Dommayer-Stimmung erinnert:

Im Ohr noch die rauschenden Walzer,
die Walzer von Lanner und Strauß,
im Herzerl ein bisserl Verliebtheit,
so kommt sie vom Dommayer z'Haus.
Die Guckerln, so blau wia die Veigerln,
die glänzen voll Lust und voll Freud'.
Sechts Leut'ln, so war's anno Dreißig in Wien
in der goldigen, g'mütlichen Zeit!

Literatur

Weblinks

 Commons: Café Dommayer – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

48.1867516.298444444444Koordinaten: 48° 11′ 12″ N, 16° 17′ 54″ O