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Überbackenes Putenschnitzel#


Etwas für die einfache Küche Überbackene Putenschnitzel!

Zutaten:

  • 4 Putenschnitzel
  • Salz, Pfeffer
  • etwas gehackte Zwiebel und/oder Kräuter nach persönlichem Geschmack
  • 1/4 l Schlagobers
  • 10-15 dag geriebener Emmentaler oder Gouda

Putenschnitzel klopfen, salzen, pfeffern - in eine Auflaufform nebeneinander legen - mit Kräutern bestreuen und mit Obers übergießen - den geriebenen Käse drüberstreuen - bei 180 Grad ca. 40 Minuten im Rohr garen Dazu Reis oder Spiralnudeln oder Erdäpfel und Salat oder Gemüse.

Gutes Gelingen!