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Chicken#

Chicken
Chicken, January 2010, © Gerhard Huber

The simple, mild and meat-based cuisine distinguishes itself with the total lack of dairy products. Rice is the basis of every dish, even at breakfast.
Die einfache, milde und fleischlastige Küche zeichnet sich durch das gänzliche Fehlen von Milchprodukten aus. Grundlage aller Gerichte ist Reis, den man bereits zum Frühstück serviert.