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!!!Packhams Triumph

!Winterbirne

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!HERKUNFT:
Die Sorte entstand um 1896 in Australien aus einer Kreuzung von Uvedale St.
Germain x Williams Christbirne.
!FRUCHTBESCHREIBUNG:
Die Frucht ist mittelgroß bis groß, im Mittel 85 mm hoch und 70 mm breit, birnbis
flaschenförmig, beulig, stielwärts meist leicht eingeschnürt.
!SCHALE:
glatt, zuerst grünlich, später zitronengelb, manchmal mit netzartigen Rostspuren;
zahlreiche Rostpunkte über die Frucht verteilt, oft unterschiedlich stark an den
einzelnen Früchten ausgeprägt. Duft muskatartig, ähnlich wie bei Williams Christ,
von der sie ja abstammt.
!KELCH:
geschlossen, Blättchen schmal, hartschalig, Kelchröhre ziemlich tief und breit,
Einsenkung flach, gefältelt, zumeist unberostet, seltener schwache Berostung.
!STIEL:
lang, 35 – 40 mm, mitteldick bis dick, holzig, seltener etwas fleischig, teils
schief angesetzt, teils eingesteckt und von Fleichhöckern umgeben bzw. zur Seite
gedrückt. Stieleinsenkung zumeist leicht strahlig berostet, seltener unberostet.
!FRUCHTFLEISCH:
gelblichweiß, saftig, schmelzend, feinsäuerlich, muskatartig gewürzt mit dem
Aroma der William Christbirne.
!KERNHAUS:
hohlachsig, Fächer klein, zumeist schlecht ausgebildete Samen enthaltend,
gutausgebildete Samen selten, sind groß, braun, eiförmig zugespitzt.
!BAUMEIGENSCHAFTEN:
Der Baum wächst mittelstark und bildet kräftige Triebe.
!GEEIGNETE BAUMFORM:
Halb-, Viertelstamm und Busch auf Sämlingsunterlage.
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!BODEN UND KLIMAANSPRÜCHE:
nur für beste, warme, nährstoffreiche, durchlässige, tiefgründige Birnenböden.
!BLÜTE:
mittelfrüh.
!POLLENSPENDER:
guter Pollenspender, Neigung zur Jungfernfrüchtigkeit.
!BEFRUCHTERSORTEN:
Bunte Julibirne, Clapps Liebling, Edelcrassane, Herzogin Elsa, Gellerts Butterbirne,
Josefine v. Mecheln, Köstliche v. Charneux, Le Lectier, Gräfin von Paris,
Neue Poiteau, Vereinsdechantsbirne u.a.
!PFLÜCKREIFE:
Anfang bis Mitte Oktober, 8 – 10 Tage vor Baumreife, sehr wichtig für die
Fruchtgüte.
!GENUSSREIFE:
Mitte November bis Mitte Jänner
!LAGEREIGENSCHAFTEN:
sind gut, im Normallager 10 – 14 Tage, im Kühllager (0° C) 2 – 3 Monate.
!ERTRAG UND EIGNUNG:
Ertrag spät einsetzend, zuerst gering, später gut und regelmäßig. Hervorragende
Tafelfrucht für den Frischverzehr und Haushalt.
!PFLEGEHINWEISE:
Gute Schnittpflege nötig, straffer Aufbauschnitt, Verjüngungsschnitt.
!KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT:
Etwas schorfempfindlich
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[{Metadata Suchbegriff='Packhams Triumph Winterbirne Birne'}]