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!!!Schmelzende von Gaweinstal

!EIGENBENENNUNG

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!VI Sortengruppe 
Ananas Marillen, Type 40, 42
(Marillensystem nach Sortengruppen und Bestimmungsschlüssel Prof. Löschnig).

!FRUCHTBESCHREIBUNG:
Die Frucht ist rundlich bis rundoval, etwas flachbackig, in ertragreichen Jahren
kann die Höhe (A) 45,8, die Breite (B) 44 und die Dicke (D) 43,7 mm betragen.
In Jahren mit geringerer Fruchtmenge, aber günstiger Witterung 55/55/50,5.
Der Formfaktor (A2/BxD) beträgt zwischen 1,08 – 1,14. Die Fruchtfurche ist
zumeist gerade, relativ flach, nur selten mitteltief, gegen den Stiel zu kaum oder
nur wenig eingeschnitten, ansonsten sehr gleichmäßig über die Frucht verlaufend.
Stempelpunkt erhöht. Stielbucht ist rund. Fruchtgewicht 55 – 60 g, bei geringerem
Behang 60 – 86 g.

!FRUCHTSCHALE:
Ist zart, sehr zartwollig, auf der Schattenseite gelborange, Farbtafel III – IV, auf
der Sonnenseite etwas stärker orangegelb, Farbtafel IV, oft ist eine kaum merkliche
orangefarbige Punktierung vorhanden, ohne Röte, ganz selten kann geringe,
röt lich brau ne Punktierung auftreten.

!FRUCHTFLEISCH:
Orangegelb, sehr saftig, sehr weich, bei Vollreife auf der Zunge zerschmelzend,
kaum mit spürbaren Fasern durchzogen. Sehr gut, süß und milde, bei Vollreife
eigenartiges, an Zuckermelonen erinnerndes Aroma.

!STEIN:
Ist groß, liegt schwach hohl, löst sich gut vom Fleisch, ist mitteldick, in ertragreichen
Jahren sind A/B/D 27/22,6/11,8, bei geringerer Fruchtmenge und
günstiger Witterung 30/25/14. Der Steinfaktor beträgt 2,73 – 2,79 in manchen
Jahren stärker va ri ie rend 2,4 – 2,8, das Steingewicht bildet rund 6% des
Fruchtgewichtes. Die Hauptkante tritt stärker hervor und ist scharf, die Nebenkanten
sind gut ausgebildet, 6 mm von Hauptkante entfernt. Die Rückennaht ist
spalt-rückig, oft über die ganze Länge ge spal ten. Der Same ist bitter.
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!BAUMEIGENSCHAFTEN:
Der Baum wächst kräftig, bildet eine große Krone, junger Holztrieb ist dunkelrot,
Schattenseite grünlich. Die Blätter sind rundlich mit ausgezogener Spitze, doppelt
rund gezahnt. Die Blatt stie le sind ziemlich kurz, rötlich an der Oberseite, an der
Unterseite hell weiß lich grün, oder auch rötlich.

!BODEN UND KLIMAANSPRÜCHE:
Die Sorte scheint nur mittlere Ansprüche zu haben.

!BLÜTE:
Ist nach den derzeitigen Erfahrungen nur mittelmäßig empfindlich.

!REIFEZEIT:
Ende Juli bis erstes Drittel August.

!KRITISCHE BEURTEILUNG DER SORTE:
Die Frucht ist auf Grund der geringen Festigkeit des Fruchtfleisches und der Haut
schlecht transportfähig. Auf Grund der hervorragenden geschmacklichen Ei genschaf
ten ist die Sorte für den privaten Hausgarten sehr zu empfehlen.

!BESONDERE ERKENNUNGSMERKMALE:
An der orangegelben Schalenfarbe, dem orangegelben Fruchtfleisch, dem überaus
feinen, schmelzenden, an Zuckermelonenaroma er in nern den Geschmack, der
oft über die ganze Länge gespaltenen Kern rüc ken naht, dem kurzen Blattstiel.
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[{Metadata Suchbegriff='Schmelzende von Gaweinstal Marille'}]