unbekannter Gast

Brätling (Lactarius volemus)#

Familie
Täublingsverwandte (Russulaceae)
Gattung
Milchlinge (Lactarius)
Beschreibung
Der Hut ist orangebraun und bei Verletzung braunfleckig. Der Milchsaft ist weiß und schmeckt mild. Er riecht nach Hering und ist auch roh essbar. Er ist ein vorzüglicher Speisepilz.
Vorkommen
Laub- und Mischwälder; nicht häufig von Juni bis Oktober.

essbar#