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Trigonella Schabzieger Klee #


Familie Fabaceae
Gattung Trigonella
Name:trigonon bedeutet der Winkel im Griechischen.

Trigonella caerulea Blauer Schabziegerklee#

Trigonella_caerulea
© Wolfgang Danninger


Beschreibung:Einjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum, die bei uns stellenweise verwildert ist. Alte Gewürzpflanze für Käse und Brot. Blüten hellblau, duftend

Kultur: normale Gartenerde

Verwendung: Hewürz

weitere Arten: T. foenum-graecum mit gelben Blüten