!!!Gerer, Reinhard

~* 12. 4. 1955, Zeltweg (Steiermark)
\\ \\
Koch, Kolumnist

\\
Kochlehre in der "Wieselburger Bierinsel", Aufenthalte in Tirol, der Schweiz und Bayern. 1984-2008 Küchenchef im Restaurant "Korso" in Wien. Zählt zu den besten Köchen Österreichs; seit 2003 im Event-Gastronomieprojekt Palazzo Chefkoch.

Auszeichnungen: drei Hauben, 2000 die "Goldene Kugel" und andere.

!Werke (Auswahl)
* Große Küche aus Österreich, 1989
* Die kleinen Tricks der großen Küche, 1990
* Der große Gerer, 2000



%%language
[Short version in English|AEIOU/Gerer,_Reinhard/Gerer,_Reinhard_english|class='wikipage british']
%%

[{Metadata Suchbegriff=' ' Kontrolle='Ja'}]

[{FreezeArticle author='AEIOU' template='Lexikon_2004'}]
[{ALLOW view All}][{ALLOW comment All}][{ALLOW edit FreezeAdmin}]