!!!Gorup, Eugen Franz, Freiherr von Besánez

~* 15. 1. 1817, Graz (Steiermark)

† 24. 11. 1878, Erlangen (Deutschland)
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Chemiker

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Nach Medizinstudium ab 1849 Universitätsprofessor in Erlangen; entdeckte die Proteasen in der keimenden Gerste; beschäftigte sich eingehend mit der Chemie der Galle, der Wirkung der Fermente im Pflanzenreich und der Wirkung des Ozons auf organische Stoffe; Verfasser weit verbreiteter Lehrbücher der Chemie.

!Werke (Auswahl)
* Physiologische Chemie, 4/1878
* Organische Chemie, 6/1881
* Anorganische Chemie, 7/1885

!Literatur
* Österreichisches Biographisches Lexikon



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