!!!Sacher, Anna

~* 2. 1. 1859, Wien

† 25. 2. 1930, Wien


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Besitzerin des Hotels Sacher in Wien


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Das Hotel Sacher war unter ihrer Leitung Treffpunkt des österreichischen Hochadels und der Diplomatie und zeichnete sich durch besonders gepflegte Küche aus ([Sachertorte|AEIOU/Sachertorte]). 

Als Zigarrenraucherin war sie ein 'Wiener Original'.

!Literatur
* L. Mazakarini, Das Hotel Sacher zu Wien, 1977
* A. T. Leitich, Wiener Zuckerbäcker, 1980



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