!!Kakaoguglhupf
\\
__Zutaten:__\\ \\
*3 dag [Kakao|Thema/Kakao]
*7 EL Öl
*25 dag Butter (mit Teebutter besonders gut)
*5 Eier (trennen)
*8 dag Staubzucker
*1 Teelöffel Vanillezucker
*ca. 1/2 geriebene Zitronenschale
*25 dag Mehl (glatt)
*15 dag Kristallzucker für den Schnee
*1 Messerspitze Backpulver \\ \\
__Zubereitung:__\\ \\
Staubzucker mit Butter und Dotter verrühren; Kakao und Öl vermengen; Schnee schlagen. Kakao-Öl-Gemisch zu Butter-Gemisch geben, Schnee (+Kristallzucker) und Mehl mit den restlichen Zutaten unterheben. Bei 170. ca. eine 3/4 Stunde backen. Für Schokotiger empfehle ich noch eine Schokoglasur (besonders lecker ist die Lindt Glasur Vollmilch). Den Kuchen etwas auskühlen lassen und je nach Belieben die Glasur auftragen. \\ \\
__Autor:__ el_buitre
[{Metadata Suchbegriff=' ' Kontrolle='Nein'}]
[{Metadata Suchbegriff=' ' Kontrolle='Nein'}]