[{WikipediaArticle oldid='195277749'}] %%information %%(font-size: 80%;) !!!License Information of Images on page ||Image Description||Credit||Artist||License Name||File | This shows the original Boulangerie Viennoise (Viennese bakery) at 92, rue de Richelieu in Paris in or around 1909. The bakery was founded by August Zang sometime before 1840 (despite the "founded in 1840" sign) and introduced the croissant (the Austrian kipfel) to France| Out of copyright book| anonymous (Paris)| [{Image src='https://www.austria-forum.org/cc/images/slim/publicdomain.png' alt='Public domain' align='center' link='https://www.austria-forum.org/cc/public-domain-10.html' target='_blank'}]| Datei:Boulangerie Viennoise formerly Zang's - 1909.jpg | Von Heinrich Natter gestaltete Arkadengruft des August Zang auf dem Wiener Zentralfriedhof in Wien - Simmering , Österreich )| Eigenes Werk| Doris Antony , Berlin| [{Image src='https://www.austria-forum.org/cc/images/slim/by-sa.png' alt='CC BY-SA 4.0' align='center' link='https://www.austria-forum.org/cc/by-sa-40.html' target='_blank'}]| Datei:Wien Arkadengruft Zang.jpg | August Zang| Adam Wandruszka, 1958: Geschichte einer Zeitung, nach S. 12| unbkannt| [{Image src='https://www.austria-forum.org/cc/images/slim/publicdomain.png' alt='PD-alt-100' align='center' link='https://www.austria-forum.org/cc/pdm-10.html' target='_blank'}]| Datei:August Zang.png | Anzeige zum Tod August Zangs| August Zang, Todesanzeige. In: Die Presse , 5. März 1888, S. 4 (online bei ANNO ). Vorlage:ANNO/Wartung/apr| unbekannt| [{Image src='https://www.austria-forum.org/cc/images/slim/publicdomain.png' alt='PD-alt-100' align='center' link='https://www.austria-forum.org/cc/pdm-10.html' target='_blank'}]| Datei:August Zang Todesanzeige.png %% %%