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!!!Sakti - Tsampa

[{Image src='LD0480a_Tsampajpg.jpg' caption='Sakti - Tsampa, June 2010, © [Gerhard Huber|Geography/About/Consortium/Huber,_Gerhard]' alt='Sakti - Tsampa' class='image_left' width='900' height='600'}]

%%lang,german
Die einheimische Speisekarte hat meist Tsampa, geröstetes Gerstenmehl, als Grundlage. Oftmals wird es – mit Buttertee verrührt – direkt gegessen oder mit verschiedenen Gewürzen zu Suppen und Teigwaren verkocht.
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%%lang,english
The local menu usually has tsampa, roasted barley flour, as a base. It is often - stirred with butter tea - eaten immediately or overcooked with various spices to soups and pasta.
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[{Metadata Suchbegriff='Sakti - Tsampa'}]
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