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!!!Fameuse

!Herbstapfel

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[{Image src='Fameuse_Foto.jpg' caption='Fameuse\\© Arche Noah' width='400' class='image_right' alt='Fameuse' height='562'}]

!HERKUNFT UND VERBREITUNG:
Der „Schneeapfel“ hat seinen Beinamen von seinem rein weißen Fruchtfleisch.
Er wurde um 1730 bei Vermont in Kanada, wo er früher weit verbreitet
war, aus Samen gezogen. Bei uns findet man die Sorte eher selten.
!FRUCHTBESCHREIBUNG:
!GRÖSSE UND FORM:
klein bis mittelgroß, kugelförmig, 55 mm hoch und 62 mm breit; im
Querschnitt oval bis undeutlich dreieckig; sehr gleichmäßig und konstant
in Größe und Form
!SCHALE:
glatt, mittelfest, glänzend; Grundfarbe weißlichgelb, 1/2 bis ganz
flächig, z.T. gesprenkelt, gestreift und geflammt bisweilen auch flächig
weinrot, vom Baum weiß beduftet; Schalenpunkte sehr fein, unauffällig;
kein Rost
!KELCH:
mittelgroß, geschlossen; Blätter lang und mittelbreit, „durcheinander“;
Einsenkung flach und weit; Rand fast eben; Kelchhöhle mittelgroß
dreieckig
!STIEL:
meist sehr kurz, unter 10 mm, mitteldick; Einsenkung tief, eng, grundfärbig
oder minimal olivgrün berostet; Rand eben oder mit schwachen
Wülsten
!FRUCHTFLEISCH:
reinweiß, um die Gefäßbündel manchmal schwach gerötet, sehr fein,
knackig, angenehm säuerlichsüß, sehr saftig, rosenaromatisch
!KERNHAUS:
klein, mittelständig; Gefäßbündel herzzwiebelförmig; Achse schwach
hohl; Kammern leicht offen bis geschlossen; Wände bohnenförmig,
glatt; Samen zahlreich, gut ausgebildet, dunkelbraun, 7,5 : 4,5 mm
!WUCHSEIGENSCHAFTEN:
Wuchs mittelstark bis stark; bildet dichte kugelförmige Kronen
!GEEIGNETE BAUMFORM:
für alle Baumformen geeignet
!BODEN UND KLIMAANSPRÜCHE:
Wird für Höhenlagen empfohlen, gedeiht aber auch im warmen Klima
recht gut.
!BLÜTE, POLLENSPENDER/BEFRUCHTUNGSPARTNER:
spät, Pollen wahrscheinlich gut, Befruchtersorten nicht bekann
!PFLÜCKREIFE:
im warmen Klima Ende September
!GENUSSREIFE/HALTBARKEIT:
Oktober bis Dezember (Jänner)
!ERTRAG UND EIGNUNG:
Ertrag früh einsetzend, Wechsel zwischen hohen und niedrigen Erträgen;
Sortierung gleichmäßig; Sorte gleicherweise für Hausgarten und
landwirtschaftlichen Obstbau bestens geeignet, wäre an sich gut marktfähig
!KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT:
gering für Mehltau und Schorf, wenig wurmig
ähnliche Früchte können haben: McIntosh

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[{Metadata Suchbegriff='Fameuse Herbstapfel Apfel'}]