%%pure-g-r %%pure-u-1-2 !!!Fameuse !Herbstapfel %% %%pure-u-1-2 [{InsertPage page='Heimatlexikon/ServusTV_Header'}] %% %% [{Image src='Fameuse_Foto.jpg' caption='Fameuse\\© Arche Noah' width='400' class='image_right' alt='Fameuse' height='562'}] !HERKUNFT UND VERBREITUNG: Der „Schneeapfel“ hat seinen Beinamen von seinem rein weißen Fruchtfleisch. Er wurde um 1730 bei Vermont in Kanada, wo er früher weit verbreitet war, aus Samen gezogen. Bei uns findet man die Sorte eher selten. !FRUCHTBESCHREIBUNG: !GRÖSSE UND FORM: klein bis mittelgroß, kugelförmig, 55 mm hoch und 62 mm breit; im Querschnitt oval bis undeutlich dreieckig; sehr gleichmäßig und konstant in Größe und Form !SCHALE: glatt, mittelfest, glänzend; Grundfarbe weißlichgelb, 1/2 bis ganz flächig, z.T. gesprenkelt, gestreift und geflammt bisweilen auch flächig weinrot, vom Baum weiß beduftet; Schalenpunkte sehr fein, unauffällig; kein Rost !KELCH: mittelgroß, geschlossen; Blätter lang und mittelbreit, „durcheinander“; Einsenkung flach und weit; Rand fast eben; Kelchhöhle mittelgroß dreieckig !STIEL: meist sehr kurz, unter 10 mm, mitteldick; Einsenkung tief, eng, grundfärbig oder minimal olivgrün berostet; Rand eben oder mit schwachen Wülsten !FRUCHTFLEISCH: reinweiß, um die Gefäßbündel manchmal schwach gerötet, sehr fein, knackig, angenehm säuerlichsüß, sehr saftig, rosenaromatisch !KERNHAUS: klein, mittelständig; Gefäßbündel herzzwiebelförmig; Achse schwach hohl; Kammern leicht offen bis geschlossen; Wände bohnenförmig, glatt; Samen zahlreich, gut ausgebildet, dunkelbraun, 7,5 : 4,5 mm !WUCHSEIGENSCHAFTEN: Wuchs mittelstark bis stark; bildet dichte kugelförmige Kronen !GEEIGNETE BAUMFORM: für alle Baumformen geeignet !BODEN UND KLIMAANSPRÜCHE: Wird für Höhenlagen empfohlen, gedeiht aber auch im warmen Klima recht gut. !BLÜTE, POLLENSPENDER/BEFRUCHTUNGSPARTNER: spät, Pollen wahrscheinlich gut, Befruchtersorten nicht bekann !PFLÜCKREIFE: im warmen Klima Ende September !GENUSSREIFE/HALTBARKEIT: Oktober bis Dezember (Jänner) !ERTRAG UND EIGNUNG: Ertrag früh einsetzend, Wechsel zwischen hohen und niedrigen Erträgen; Sortierung gleichmäßig; Sorte gleicherweise für Hausgarten und landwirtschaftlichen Obstbau bestens geeignet, wäre an sich gut marktfähig !KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT: gering für Mehltau und Schorf, wenig wurmig ähnliche Früchte können haben: McIntosh [{InsertPage page='Heimatlexikon/Apfelsorten_im_Überblick/Apfelsorten_und_Logo'}] [{Metadata Suchbegriff='Fameuse Herbstapfel Apfel'}]