%%pure-g-r %%pure-u-1-2 !!!Riesenboiken !Winterapfel %% %%pure-u-1-2 [{InsertPage page='Heimatlexikon/ServusTV_Header'}] %% %% [{Image src='Riesenboiken_Foto.jpg' caption='Riesenboiken\\© Arche Noah' width='400' class='image_right' alt='Riesenboiken' height='579'}] !HERKUNFT UND VERBREITUNG: Die Sorte dürfte aus Deutschland, möglicherweise von der Niederelbe stammen. Genauere Angaben über ihre Entstehung (vor 1900) liegen nicht vor. Der Riesenboiken ist in Österreich vereinzelt, v.a. als Straßenbaum, zu finden. Er ist nicht identisch mit dem Boikenapfel. !FRUCHTBESCHREIBUNG: !GRÖSSE UND FORM: groß bis sehr groß, halbkugelförmig, im Schnitt 65 mm hoch und 90 mm breit; unregelmäßig gebaut, ungleichhälftig; im Querschnitt schwach kantig, einseitig oft höher gebaut; dem Boikenapfel sehr ähnlich, aber größer !SCHALE: glatt, glänzend, etwas zäh, stark fettig; Grundfarbe gelblichgrün; Deckfarbe bis 1/3 orangerot angehaucht, selten auch dunkler rot, oft auch fehlend; Lentizellen dunkel, grün umhöft !KELCH: groß, meist halboffen; Blättchen graufilzig, mittellang und -breit, zusammengeneigt, am Grund getrennt; Einsenkung tief, mittelweit, Rand zum Teil sanft, aber auch stark rippig !STIEL: kurz, 5 – 15 mm, mitteldick, holzig, braun; Einsenkung tief und weit bis sehr weit, braunocker strahlig berostet !FRUCHTFLEISCH: weiß, feinzellig, saftig, reinweiß, angenehm schwach süßsäuerlich, kaum aromatisch !KERNHAUS: mittelgroß, stielständig; Gefäßbündel breit herzzwiebelförmig; Achse und Kammern offen; Wände zerrissen, bogenförmig; fast keine Samen, oder nur verkümmert (im Gegensatz zu Boiken!), dunkel kastanienbraun !WUCHSEIGENSCHAFTEN: Wuchs sehr stark; bildet mächtige, sehr breite Kronen !GEEIGNETE BAUMFORM: Hochstamm !BODEN UND KLIMAANSPRÜCHE: wenig anspruchsvoll, verträgt auch windoffene, kalte Lagen !BLÜTE, POLLENSPENDER/BEFRUCHTUNGSPARTNER: nicht untersucht; Pollen schlecht !PFLÜCKREIFE: Mitte bis Ende Oktober, Früchte sind windfest !GENUSSREIFE/HALTBARKEIT: November bis Februar !ERTRAG UND EIGNUNG: liefert an vielen Standorten nur geringe Ernten; Tafel und Wirtschaftsapfel, der allerdings dem Boikenapfel nichts außer der Fruchtgröße voraus hat; wegen seiner Robustheit gut geeignet zur Pflanzung an wenig befahrenen Nebenstraßen !KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT: in manchen Lagen tritt Schorf auf; sonst widerstandsfähig ähnliche Früchte können haben: Boikenapfel, Signe Tillisch, Gloria Mundi, Lohrer Rambour [{InsertPage page='Heimatlexikon/Apfelsorten_im_Überblick/Apfelsorten_und_Logo'}] [{Metadata Suchbegriff='Riesenboiken Winterapfel Apfel'}]