%%pure-g-r
%%pure-u-1-2

!!!Roter Herbstkalvill

!Herbstapfel

%%
%%pure-u-1-2
[{InsertPage page='Heimatlexikon/ServusTV_Header'}]
%%
%%

%%center
[{Image src='Roter_Herbstkalvill1.jpg' class='image_block' caption='Roter Herbstkalvill\\© Arche Noah' width='450' alt='Roter Herbstkalvill' height='310'}]
[{Image src='Roter_Herbstkalvill2.jpg' class='image_block' caption='Roter Herbstkalvill\\© Arche Noah' width='450' alt='Roter Herbstkalvill' height='311'}]
%%

%%cols-r
!HERKUNFT: 
Diese außerordentlich auffällige, prächtige Herbstsorte wurde
nach André Leroy in der französischen Landschaft Auvergne aufgefunden und
nach dem selben Autor von Claude St. Etienne im Jahre 1617 erstmals erwähnt
und zwar als Calleville rouge d’automne. Die auch vorkommende Varietät des
Roten Herbst-Kalvills Edelkönig unterscheidet sich von diesem nur durch die mehr
eiförmige Form, durch weniger hervortretende Rippen und durch fast aufsitzenden
Kelch, ebenso auch geringere Haltbarkeit. Lit.: Österr. Ung. Pomologie. Es
konnte ein älterer Baum dieser Sorte im östlichen Weinviertel gefunden werden.
__Synonyme__: Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Zigeunerapfel
!FRUCHTBESCHREIBUNG: 
Die Frucht ist mittelgroß bis groß, 65
– 75 mm hoch, 75 – 85 mm breit, breit stumpfkegelförmig bis abgeflacht kugelig,
bisweilen auch höher gebaut, recht unregelmäßig, starke Rippen über die ganze
Frucht laufend, stielbauchig, seltener fast mittelbauchig, Querschnitt ist eckig, zum
Kelch zu stärker gerundet abnehmend.
!SCHALE: 
ist glatt, geschmeidig, oft schon am Baum, spätestens am Lager sehr
stark fettig werdend, Grundfarbe ist nur an kleinen Stellen an Schattenfrüchten
sichtbar, grünlichgelb, Deckfarbe zur Reifezeit dunkelblutrot, oft großteils sogar
schwarzrot verwaschen, bis zu 4/4, selten kleinere Stellen helleres Rot, Schalenpunkte
sind fein, weißlichhell, zahlreich, bisweilen auch deutlicher sichtbar, auch
eckig, hell umhofft.
!KELCH: 
ist geschlossen, Kelcheinsenkung mitteltief, eng, Blättchen lang, grün,
wollig, leicht nach außen gebogen, spitz, sitzen in durch starke Rippen unregelmäßiger
Kelcheinsenkung.
!STIEL: 
ist mittellang bis lang, 14-29 mm, mitteldick, holzig, Stielgrube faltig,
tief, eng, strahlig berostet.
!FRUCHTFLEISCH: 
ist weiß, häufig aber großteils oder durchgehend kräftig
gerötet und marmoriert, von roten Adern durchzogen, feinzellig, locker, saftig,
Geschmack mild harmonisch süßsäuerlich, sehr gut gewürzt, mit himbeerartigem
Geschmack.
!KERNHAUS: 
ist sehr groß, breit offen, Kammern weit offen, kelchständig,
manchmal auch zum Kelch hin durch kleine Öffnung verbunden, Samen zahlreich
gut ausgebildet.
----
!BAUMEIGENSCHAFTEN: 
weist in der Jugend einen kräftigen
Wuchs auf, wird sehr hoch und breitkronig. Blatt ist groß und gesund.
!GEEIGNETE BAUMFORM: 
Erziehung vorwiegend als Hoch- und
Halbstamm.
!BODEN- UND KLIMAANSPRÜCHE: 
ist auf kräftigem mäßig
feuchtem Boden ein dankbarer Träger, für trockene, schottrige, nährstoffarme
Böden weniger geeignet, neigt dort zum vorzieitigen Fruchtfall. Geeignet für eher
wärmeres Obstbaugebiet. Früchte fallen in windigen Lagen leicht vom Baum.
!BLÜTE: 
ist mittelfrüh, widerstandsfähig.
!POLLENSPENDER: 
ja, Pollen ist gut.
!BEFRUCHTERSORTEN: 
mittelfrüh blühende gute Pollenspender wie
Landsberger R., Schmidberger R., Weißer Klarapfel, Roter Jungfernapfel u.a.
!PFLÜCKREIFE: 
Ende September, soll recht spät gepflückt werden.
!GENUSSREIFE: 
Oktober, November, eventuell Dezember
!LAGEREIGENSCHAFTEN: 
ist bei gutem, kühlem Keller bis Weihnachten
haltbar, bei Überreife wird er mehlig.
!ERTRAG UND EIGNUNG: 
trägt auf geeigneten Standorten fast
alljährlich ziemlich reich, bisweilen Neigung zu Alternanz, auf ungeeigneten
Stand-orten Ertrag nicht immer befriedigend, vornehmlich sehr guter Tafel- und
Wirtschaftsapfel.
!PFLEGEHINWEISE: 
nach dem Aufbau der Krone nur geringe Pflege
notwendig.
!KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT: 
auf geeigneten Standorten und
gutem Apfelboden in wärmeren Obstbaugebieten sehr gesund und problemlos,
an ungeeigneten Standorten etwas anfällig für Krankheiten Schorf, Mehltau,
Krebs und Fruchtfäule.
%%

[{InsertPage page='Heimatlexikon/Apfelsorten_im_Überblick/Apfelsorten_und_Logo'}]

[{Metadata Suchbegriff='Roter Herbstkalvill Herbstapfel Apfel'}]