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Teahouse Jiufen#

Teahouse Jiufen
Teahouse Jiufen, September 2011, © Gerhard Huber

Tea is an almost ceremonial beverage, its preparation and drinking culture roots in Chinese people for thousands of years and reached its zenith during the Tang Dynasty, when the Buddhist monk Lu Yu wrote his classic "The Book of Tea" in the 8th century. In 10 chapters this standard work explains all aspects of this heavenly beverage, from cultivation to consumption, with the utmost accuracy.
Ein geradezu zeremonielles Getränk bildet der Tee, dessen Zubereitungs- und Trinkkultur seit Jahrtausenden im chinesischen Volk verwurzelt ist. Ihren Höhepunkt erreichte die Teekunst in der Tang-Dynastie, als der buddhistische Mönch Lu Yu im 8. Jahrhundert den Klassiker „Das Buch des Tees“ schrieb. In 10 Kapiteln erklärt das Standardwerk mit höchster Detailgenauigkeit alle Aspekte vom Anbau bis zum Genuss des himmlischen Getränks.