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Die Süddeutsche Küche - auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte
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337 Seite Backwerk . Blih-Kuchen . . . . . oder Echwcizer-Kuckcn Kch Nuß-Kuchen Berliner Kuchen Punsch-Torte Vanille-Toitc ohne Ei . . . . . . Sand-Torte . . . . . . . . . Linzcr-Tortc Torte von Linzcr- oder Brösclteig mit Wind und Früchten Nuß-Torte Haselnuß-Torte dto. . Chokolade-Toite dto. Damenbret-Torte Mohn-Torte Pomcranzen-Torte die. Biscuit-Torte dto. mit Weichseln unterlegt . Weichscl-Torte AlkermcZ-Torte Biscuit-Torte mit Crrme. Echaum oder Gefrornem Zebra-Torte Ziironat-Tortc . Muslazin-Torte Mandel-Torte . dto. Schwarze Mandel-Toitc Mclon-Torte Krach-Torte . . Brot-Torte . . .- Blunder-Tortc Alliance-Torte Gemischte Toitc Blätler-Torte Maronen-Torte Pignoli-Torle Wind-Torte . . Glas-Torte QuittcN'Tortc Biöcuit-Brot Anis-Brot Mandel-Brot Haiser-Brl't Bischof-Brot Nmerilancr-Brot Zimmt-Brot Früchten-Brot Haselnuft-Brot Damen-Zn'ieback Chololade-Brot Puni'ch- und Cüokolade-Bro!. . . Cbokoladc-Würfel Chokolade-Rollade 241 242 Gerolltes Biscuit Brot-Nolladc Damen-Brot. . Karfunkel-Vrot . Biöcuit-Wandeln Mandel-Wandcln Waffeln . . . Holhippen 245 246 241 244 Arankiurter Etanihen 244 ^omcranzen-Holhippen Ziwmt-Holhippcn . 245! Ealsen-HolHippen H Fingcrholhipven f 240 257 257 Mandel-Holhippen . Haselnuß-Röster. '. Butterl'ögen , 257 Mantelschnitten . Karten. Pomeranzen-Schnitten Römische Schnitten . Num-3chnitten . . Buttcr-Brehel . . Triangel 263 246 263 247 24? 247 254! Gitter-Biscuit 250 250 24? 250 251 25t 254 255 255 267 255 255 267 256 246 256 256 258 257 263 200 250 25 t 252 Mcttcrmch-Krapfcl Oesellschaftö'Krapftl . . . . . . Zucker-Kolatschcn Husarcn-Krapsel Zucker-Kipfel Halbmonde von Bröseltcig . . . . Toriletten von Bröscltcig . . . . . KrakowM Nnis-Ningel Ealsen-Augen von Biöselteig . . . Marzipan . Torlletten von Bröselteig ohne Gier . Weiche Muökazonen Biscuiten Indianer-Krapfen Biscuit-Kravscl Gewundene Kränzet Vanille-Krapscl ViScuit'Bögcn mit Ani5 oder Mandeln Napoleon-Schnitten Mandelschnitten . . . . '. -. . , Mandelbögen . , . , . . . , Mandel-Baucrntravfen Manbelkartcn Harte Muelazonen , Vandelstangerl Kapuziner . - < Mandelbäckcrei 252 252 725 258 251 250 246 255 z Nu^Krapfel Zucker^Brchel Zuckcr-'Kipfel Vanillc-Bußcrl Gewürz-Trapper Wein-BiScuiten Num-Bögen Anis'Würstchen AniZ-Bretzel eite 249 256 249 256 250 251 237 23? 249 253 262 262 262 264 238 238 238 238 238 238 239 239 239 239 240 240 240 240 240 242 242 242 243 243 243 213 247 248 248 248 249 24V 249 252 253 253 253 253 253 254 254 254 254 257 258 258 258 258 258 258 259 259 22
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Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte
Title
Die Süddeutsche Küche
Subtitle
auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte
Author
Katharina Prato
Publisher
U. Leykam's Erben
Location
Graz
Date
1858
Language
German
License
PD
Size
37.2 x 65.9 cm
Pages
350
Keywords
Kochbücher, Kochen, Rezepte
Category
Küche und Garten
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