Page - 393 - in Grätz - Ein naturhistorisch-statistisch-topographisches Gemählde dieser Stadt und ihrer Umgebung
Image of the Page - 393 -
Text of the Page - 393 -
393
Verkaufsgewölbe 200 — 300 fi. C. M. — Ein eingerichtetes
Mcnatzimmer tostet 5 — 10 fi. C. M.
Die Preise der Lebensmittel gehen ebenfalls von
Monat ;u Monat >»clir in die Höhe. Das Pfund Nindfieifch
tostet gegenwärtig (Juli 1843) 8'/,, tr. C. M.; Kaldfteisch
9 — 12; Schöpsenfleisch 6 — 7; Schweinefleisch 8 — 9;
Hirschfleisch 14 — 16 kr.; ein Reh 4 — 5 fl.; eine Gemse
6 — 9 fi.; ein Lamm 1 fi. — 1 fi. 30 kr.; ein Fasan 2 fi.;
ein Rebhuhn 30 kr.; ein Schildhabn 1 fi. 12 — 24 kr.; ein
Auerbahn 2 — 3 fi.; ein Sckmepf 30 kr.; ein Poulard 30 kr.;
ein Kapaun 1 ft. — 1 ft. 24 kr.; eine Gans Is t .— 1 fi.
12 kr.; eine Ente 30 kr.; ein Hase 30 — 40 kr.; ein Paar
junger Hühner 18 — 36 kr.; ein Paar Tauben 12 kr. u. s. w.
Das Pfund Karpfen 12 kr.; Huchen 20 — 29 kr.; Hechten
26 kr.; Forellen 30 kr. — 1 fi.; Stockfisch 5 — 6 kr.; ge-
selchter Speck 16, ungeselchler 9—12 kr.; Nindschmal; 18
— 24 kr.; Schwei»schmal> 12 — 15 kr.; Seife 13— 15 kr.;
Ilnschliltkerzen gegossene 13, Wachskerzen 1 ft. 12 kr.; Honig
11 — 12 kr.; Grover-Käse 18 kr.; Ementhalcr 38 — 40 kr.;
gemeine Käse 8 — 12 kr.; steier. Käse 7 tr. ss. M. u. s. w.
Im Sommer bekömmt man 5 Eier um 6 kr. und im Win-
ter 2 Stücke um fünf Kreuzer W. N. — Der Wellen Weisen
kostete (Juli 1843) im mittleren Preise 6 fi. 49 tr. W. W.,
das Korn 4 ft. 46 kr., die Gerste eben so viel, der Hafer
3 fi. 29 tr., der Mais 4 fl. 3? kr. und das Heidekorn 3 fi.
39 kr. W. W. — Der Mctzen feinsten Mehls 3 ft. 48 tr.
C. M.; die mittleren Mehlsorten 2 ft. 48 kr. und die ordi-
näre Sorte 2 fi. 16 kr. C. M. —Der Wein kostet die Maß
32 kr. bis 1 ft. W. W.; theurere Weinsorten gehören schon ;u
den seltener begehrten; das Vier 16 — 24 kr. W. 33. die Maß.
Das Hol; kauft man tbeils von Bauern auf den Hclz-
plätzen, theils auf der Hokgestätle an der Mur und theils von
den Besitzern von Forsten, als der Herrschaften Peckau, Gö-
sting, St. Martin. Das erste« hat eine Länge von 25 Zcll
und es kostet die Klafter hartes Vuchenhol; 15 — 17 fl. W. W.
und das weiche Hol; 12 — 14 ft.; am Zweiten Orte das
3«>;clUge harte 18 —- 22 fi. und das weiche 14 — 16 ft.
W. W. Der Zentner Braunkohlen tostet 18 — 24 kr. C. W.
Der Tagclclm stebt im Durchschnitte auf 20 — 30 kr.
ss. M,; dabei liält es aber schwer, tüchtige und fleißige Ar-
beiter m bekommen.
back to the
book Grätz - Ein naturhistorisch-statistisch-topographisches Gemählde dieser Stadt und ihrer Umgebung"
Grätz
Ein naturhistorisch-statistisch-topographisches Gemählde dieser Stadt und ihrer Umgebung
- Title
- Grätz
- Subtitle
- Ein naturhistorisch-statistisch-topographisches Gemählde dieser Stadt und ihrer Umgebung
- Author
- Gustav Schreiner
- Publisher
- Verlag Franz Ferstl'sche Buchhandlung
- Location
- Graz
- Date
- 1843
- Language
- German
- License
- PD
- Size
- 11.55 x 20.25 cm
- Pages
- 638
- Keywords
- Graz, Steiermark, Stadt
- Categories
- Geschichte Chroniken
- Geschichte Vor 1918