Page - 436 - in Das Wiener Handwerksordnungsbuch - (1364–1555)

436 VI.2.Edition gepustwerdenaufdempranger1,wanndenweinmaistern in irambtnyembtgreiffensull. [6.] Item ain yeder auftrager, so er in den keller geet, sol er ruffen: Zeuch an den wein, und der leitgeb sol denn den wein in ain(en) angster lassen und dem auftrager sein schenkkandl furderlich und ordenlich fullen untz an den nagl, damit den lewten an der- selben mass nicht entzogen werde. Es sol auch kain auftrager gevèrlich mit kainer lern schenkchkandl ausdemkellernochdareingeen,damitdie lewtnichtbetragenwerden. [7.] Item man sol auch in kainem leithaus schrein: Zeuch an den wein, denn darinn manauf frustukch schenkt. [8.] Item und ob yemand dem andern in sein leithaus gieng, er sey purger, hantwer- her, gast oder wèr der sey, der mit fròmbder und unverstentiger red oder mit verkorten worten den lewten ire leithewser òdet oder den wein verslùg, wer des ubervarn wirt, der istder stat zugemainemnùtzalsofft vervallenXtl.den.unddemrichtter III tl.den.;hat er aberdes geltsnicht,manpuss in an seinemleibnach rats rata. [153v] [9.] Itemall leitgeben,dieumblonschenkchen,sindfùrdenratervordertwor- den und habent dem rat gesworn, daz sy alles das gelt, daz umb wein dem leitgeben zu handenkumpt,demherrn treulichundungeverlich antwurttenwellenanallenabgang. [10.] Item es sullen auch die leitgeben menìclichen zu schenkchen gehorsam sein, er well auf frustukch oder auf poten schenkchen. Wer des wider sein wolt, der sol darumb gepustwerdennach rats ratunddemrichtter als offt zupenvervallen sein I tl. den. [11.] Item es sol ain yeder weinmaister und die im in dem leithaus helffen dienn alle unordnung in den leithewsern nach irm pesten vermùgen understen. Undb wer dawider tèt, des sy nicht understen mòchten, das sullen sy an den herrn, des der wein ist, prin- gen, der mag das selber understen oder an den burgermaister oder richtter pringen an vertziehen,diedasdann straffen sullen. [12.] Item ob der weinmaister ainer oder meniger wider die ordnung tèten, der sol kain ander puss haben, denn das er von dem ambt sol gesetzt werden ain gantz jar und innerderselben jarsfrist nichtmer aufgenomenwerden. [13.] Itemes sol auchainyederweinmaister alledieweilundderwein,darumber sich hat angenomen, nicht ausgegangen ist, nyndert anderswo auftun noch schenkchen, untz derselbwein,darumber sichhat angenomen,gantz ist ausgegangenoderdasmandenzu tut. Und wer auch ainem weinmaister des ersten umb dinst zuspricht, dem sol er auch diennbeyder vorgenan(ten)peen. [14.] Tutaberainauftrageroderpoltzraiher,kochoderprotsneiderwiderdie egenant ordnung,den solmanals offt aufdenpranger setzenoder gebdemrichtter II tl. den. [15.] Item es sol kainer hie weinmaister sein noch dartzu aufgenom(en) werden, der in ainemherrenhaws zuherberg seyc. [16.] Itemes sol auchkain leitgeboderwerweinschenktkainander laubaufstekchen denn tangrassèch. Welher aber ander laub aufstekchen wurde, den sol der richtter mit demwanndldarumbpùssen. 285 aIrrig: rats. b Danach irrig nochmals: und. c Danach Rasur, Buchstaben jedoch noch leicht erkennbar: Itemes sol auch. 285 1 ZumPranger sieheobenNr.184Anm.1.