Page - 558 - in Das Wiener Handwerksordnungsbuch - (1364–1555)

558 Glossar Lohe (lach): Baumrinde, die die Gerber/Lederer zum Garmachen bzw. Gerben der Häute verwen- deten, da sie einen hohen Anteil von pflanzlichen Gerbstoffen, sogenannte Tannine, beinhalte- te174. lùtzenkunt s. unterKummet M magòl:Mohnöl175. Mautner: Funktionär, der bei den Stadttoren die Maut einhob und dem Mautverweser unter- stand176. Melber:Mehlverkäufer,Mehlhändler177. Messerwerk – Angel:TeilderKlinge, anderderGriffbefestigtwird;manunterscheidetdieFlachangel,beider zweiSchalenaufgenietetwerden,unddieSpitzangel, beiderderGriff aufgestecktwird178. – Paarmesser: Messer mit besonders reich verzierten Griffen, verschiedene Klingenformen; jedes Messerbestandaus zwei gleichenGriffenanzwei gleichenKlingen,daherderName179. – pallatermesser:Messermiteiner rundenodernur langsamzueinerSpitzeauslaufendenKlingen- form180. – Basler/Basilard (pasler): aus mlat. basalardus, ein halblanges, dolchartiges, ein- oder zweischnei- digesMesser; aufbeidenSeiten sindGriffschalenaufgenietet181. – Pfaffenpar: bestimmte Klingenform mit wenig Rundungen und einem spitz zulaufenden Ab- schluss182. – Bischofshut (bischolffshuet):wahrscheinlich zurückgehendaufdieKlingen-und/oderGriffform ähnelndeinerMitra183. – Plötzl: kurze, breiteSäbelform184. – Borten (perten, parten): wahrscheinlich Borten aus Metall, die auf die Griffe der Messer aufge- nietetwerden185. – Profanter (profanntner): einekleinereMesserform,vielleicht von profant fürProviant (?)186. – chesstl: nicht identifiziert. – kòlbl, Behemische: nicht identifiziert, vielleicht hängt das Wort mit einer kolbenförmigeren, dickerenMesserspitze zusammen187. – krùmpper:Messermit einerkrummenKlingenform,von krump (zukrumm)188. – cygenfùess: nicht identifiziert, unter Umständen bezieht sich der Name des Messers auf eine be- stimmteKlingen-und/oderGriffform189. 174 DWB 12 (1885)1130;B     ,Handwerk193. 175 C    ,Wörterbuch3332. 176 C     , LexikonWien4209. 177 DWB 12 (1885)1990;C     , LexikonWien4238. 178 H   ,Eisenhandel77Anm.3. 179 H   , Eisenhandel 111–113; für die Abb. einer Darstellung des 16. Jhs. siehe H   , Eisenhandel Blatt 21. 180 H   ,Eisenhandel114Anm.4. 181 FWB 3 (2002)82f. 182 Abb. einerDarstellungausdem16. Jh.:H   ,EisenhandelBlatt 21. 183 B      ,Eisenwesen546Anm.1. 184 BWB2 2 (1877)340;B      ,Eisenwesen546Anm.1. 185 H   ,Eisenhandel114Anm.2. 186 DWB 13 (1889)2159;H   ,Eisenhandel115,Abb.derKlingenformebd.Blatt 19. 187 DWB 11 (1873)1602–1609,bes. 1605. 188 DWB 11 (1873)2467. 189 B      ,Eisenwesen546Anm.1.