Page - 421 - in Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Übersichtsband, Ungarn (1), Volume 5

421 trachtet mit allen möglichen Abfällen dem Boden zu ersetzen, was er ihm durch die Prodnetion entzogen hat. Derart behandelter Großgrundbesitz, wie er in diesem Theile des Landes vorkommt, ist anderwärts seltener. Als Beispiele dafür können wir etwa anführen: die Pacht- herrschaft von Kapuvär, die Fabrikswirthschaften im Eisenburger Comitat, vor Allem aber die Ungarisch-Altenburger Herrschaft des Erzherzogs Albrecht, wo sich die größte Milchwirthschaft des Landes befindet, mit 1835 Stück Milchkühen, während der ganze Zuchtbestand sich auf 3399 Stück beläuft. Diese Herrschaft ist in Wahrheit ein landwirth- schastliches Muster von zweckmäßigster und in Allem nachahmenswerther Einrichtung. In diese Reihe gehören noch die Landwirthschaften der königlich ungarischen Gestüts- domänen von Bäbolua und Kisber, würdige Rahmen der ungarischen Staatsgestüte. In Bäbolna ist das Material des Staatsgestüts zum Theil rein arabisches Blut und von arabischem Typus, der größere Theil aber Halbblut; mit diesem Material hat mau die Starrheit jenes Schlages gebrochen, der sich in der Hand des Volkes befand und dessen Verbesserung ein so wichtiges Interesse darbot. Im Gestüt von Kisber, welches 1853 gegründet wurde, wird englisches Vollblut und auch Halbblut von englischem Ursprung gezogen. In Kisber ist nicht nur die Elite des auf dem Kontinent befindlichen Vollbluts vereinigt, man sieht daselbst nicht nur den besten Charakter und die beste Form von Halb- blut, sondern es ist überhaupt eine so treffliche, zweckmäßige Gebahrnng heimisch, daß sie jedem Fachmann zur Freude und jedem Rathbedürftigen als Vorbild dienen kann. Dies erklärt es, warum man aus den fernsten Landen dahin pilgert, und, wenn man einmal da gewesen, mit Entzücken an das Gesehene zurückdenkt. In Bäbolna beträgt der Efsectivbestand des Gestüts 592 Stück, darunter 155 Mutterstuten; zu Kisber 553 Stück, worunter 26 englische Vollblut-Mutterstuten und 127 Halbblut-Mutterstuten, überdieß acht englische Vollblut-Zuchthengste vorzüglichster Art stehen. Nicht nur an den oben erwähnten Orten, sondern im Allgemeinen bei allen größeren Grundbesitzern, oder den Verwaltern ihrer Güter ist die gehörige Fachbildung vorhanden, die sich in der Betriebsweise kund gibt. Die Besitzungen sind commassirt, der Cultur- Ingenieur, dieser neuere wichtige Factor des laudwirthschaftlicheu Fortschrittes, hat, wo nur irgend Raum dazu war, seine heilsame Thätigkeit begonnen. Auf diesen Besitzungen sind die Grenzen, ja selbst die Ränder der einzelnen Tafeln mit Bäumen bepflanzt, unter denen die Obstbäume immer häufiger werden. In diesem Theile des Landes erstarkt auch schon der Associationsgeist; die Kleingrundbesitzer beginnen zum Ankauf von Maschinen, ja da nnd dort auch zur Anschaffung besserer Zuchtthiere Genossenschaften zu bilden. Deßgleichen ist das Material der Pferdezucht schon massiger, das Halten von schwereren