Page - 441 - in Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Übersichtsband, Ungarn (1), Volume 5

441 meistens auch den Landwirth beurtheilen. Den Erntewagen richtig zu beladen ist der Stolz des Großknechts, den Fehmen richtig anzulegen der Stolz des Landwirths; in den Fehmen viel hineinzubringen ist sein Wunsch, der Lohn seiner mühseligen Arbeit. Und wenn dann die Fehmen dastehen, welche beim Kleingrundbesitzer kürzer und niedriger ausfallen, dann bestrebt er sich, die Körner des eingeführten Getreides zu erhalten; er schürft die Oberfläche des Bodens auf, besprengt sie mit Wasser, bestreut sie mit Spreu, läßt sie durch seine Pferde recht fest stampfen und stellt auf diese Weise den Tretplatz her. Bald geht es nnn Kleiner Nonius. ans Treten, und so wie das Pferd geruht hat, während der Ländwirth einbrachte, legt sich jetzt dieser in den Schatten am Fuße des Fehmeus, während sein Junge mit den Pferden das Getreide auf der Tenne austreten läßt, und erhebt sich erst wieder, wenn man umlegen und dann das Stroh in Schober, den Bruch und später die Spreu in Wind- Hansen schichten muß. Der größere Laudwirth läßt nicht mehr treten, sondern drischt; über 5.000 Dampf- dreschmaschinen, nahezu ebenso viele Goppel- und eine sehr beträchtliche Zahl vou Hauddreschmaschiueu besorgen diese Arbeit, welche der Landwirth nicht wenig beeilt, erstens um sein Prodnct so rasch als möglich auf den Markt zu bringe», und dann um vor Eintritt der schlechten Witterung das Korn auf dem Schüttboden, das Stroh im Schober