Page - 356 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Stiria, Volume 7
Image of the Page - 356 -
Text of the Page - 356 -
356
a síkságon nagyobbára kő-törmelékes, míg a halmos és hegyoldali fekvésűek
leginkább nehéz talajúak s igen gyakran víz-erek, vad-vizek posványítják
el, kivált a réteket. Nem kevésbbé nehezítik és drágítják a mezei gazdál-
kodást a gyakori és nagy esők, a zordon szelek, a fagy, a jégeső. E kedve-
zőtlen időjárás az oka, hogy a lakosság a mezei munkára alkalmas rövid,
néha csak egyes napokra szorítkozó időt oly mohón és teljesen használja föl,
a mint csak teheti, sőt külön is kell gondoskodnia, hogy a rosz időjárással
valamennyire megküzdhessen. így a felvidéken minden réten ott áll egy
külön szín — Heustadl, — hogy a póznákon és ágasokon szárított szénát
alkalmas pillanatban fedél alá takaríthassák. Ugyanily póznákon és ága-
sokon szárítják a gabnakévéket is, melyek legföljebb 25—30 centiméter
átmérőjűek, hogy a siker biztosabb legyen. Ilyen mesterséges szárító-
készüléket használnak a középtájú földeken is, csakhogy itt a szénakészletnek
a szabadban megoltalmazására vándor színek vannak, melyek négy-hat
földbe vert karóból s hordozható tetőből állanak.
Lényegesen különbözik ettől a rudas szárító, melyet a sík földön
„Harpfett-nak neveznek, s minden szlovén kerületben használnak. A „Harpfeu
kőből épített, vagy fából faragott oszlopokon álló, elől félig nyitott szín,
melynek léczekből vannak a falai s arra való, hogy a megrakott gabonás
szekérnek rosz időben oltalmat nyújtson éjente s hogy benne a mezei
terményt száradás végett a léczállványokra aggathassák. E szárítóház, mely
sajátságos építésmódjánál fogva is érdekes, Stirián kivűl is föltalálható, a
hol vendek laktak valamikor.
Nagy kárára van a gazdaságnak az is, hogy az évszakok között alig van
átmenet. Alig olvadt el a hótakaró, a növényzet a korán jelentkező hőség
hatása alatt azonnal fejlődésnek indúl s ki van téve kivált május havában
a hideg esős időnek, hózivatarnak, fagynak, mely gyakran érzékenyen sújtja.
Ehhez járúl a munkás kezek nagy hiánya, mivel a munkát inkább biró
lakosságnak úgy a férfi, mint a női része szívesebben vállalkozik ipari
munkára, mely jobban fizet s a szabad órákban nincs is korlátozó házi
rendhez kötve. A mezei munka ellátására leginkább csak gyermekek,
erőtelenebbek és öregek maradnak. A földbirtokosnak tehát, nehogy a
legsürgősebb munkaidőben segítség nélkül maradjon, birtokához arányítva
túlságos nagy számú állandó cselédséget kell tartania házában gyermekeikkel
együtt. Aztán e cselédek táplálkozási követeléseikben még nem is szerények,
úgy, hogy az egész felvidéken alig mer a gazda tejet, vajat, sajtot vagy
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Stiria, Volume 7
- Title
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Subtitle
- Stiria
- Volume
- 7
- Editor
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Publisher
- Magyar Királyi Államnyomda
- Location
- Budapest
- Date
- 1890
- Language
- Hungarian
- License
- PD
- Size
- 14.94 x 21.86 cm
- Pages
- 436
- Categories
- Kronprinzenwerk ungarisch