Page - 281 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Tirol és Vorarlberg (1), Volume 13/1
Image of the Page - 281 -
Text of the Page - 281 -
281
pásztor járul, minők az üszőkre s a hol lovak is vannak a tanyán, az azokra
is ügyelő „Galterer", aztán az ökör- és bika-pásztor, a juhász és kondás.
Ide számítandó még egy szolgalegény, kinek a havas tisztántartása a köte-
lessége, s ennek „Putzer" (takarító) vagy „Graser" (füvelő) a neve. Érthető,
hogy az ily nagyobb tanyákon aztán vígabb is az élet, mint a kisebbeken,
kivált ha egy-két piros-pozsgás, eleven fehércseléd is van a gazdaságban,
s a közelben más tanyák is vannak, a honnan éjszakánként át-átlátogatnak
a pásztorok. Ilyenkor néha kora hajnalig csak úgy zeng a szúk havasi
kunyhó a cziteraszó melletti kurjongatástól és a tánczolók dobogásától, vagy
a lányok és legények dalaitól, s a jó kedv tüzére egy-egy csöpp olajról is
gondoskodik a közeli szeszfőző fűszeres illatú alpesi pálinkája. Az alanti
völgygyei csak vajmi gyér a havas lakóinak érintkezése. Csak néha-néha
visz föl alulról némi hírt a jószága után néző gazda vagy a kecskepásztor,
a ki csengettyűs nyájával naponként fölmegy a hegyre s azon melegében
tálalja föl a faluban közszájon forgó tereferét. Egyébként, a havas meg-
áldásának már említett kis ünnepét kivéve, meglehetős egyhangúan folyik
ott fönt az élet.
Nyár derekán, rendesen még Péter és Pál napja (jún. 29) előtt, föl-
terelik a marhát a „Hochleger" nevű legfelső legelőkre s ott maradnak vele
egész augusztus végéig, mikor megint az alantabb fekvő tanyára (Nieder-
leger) térnek vissza, hogy az ott időközben nőtt füvet leetessék. Szeptember
21-dike táján, mikor már rendesen egy-egy kis dér, sőt kisebb hózivatar is
mutatkozik, onnan is lejebb kászolódnak. Előbb azonban mindent tisztára
takarítanak, a holmit részben nagy háti-kosarakba, részben az elzárható
kamarába rakják. A sajtkészítő nagy réz-üstöt beássák a földbe, mert a
havasi nép hite szerint ott évről-évre nő egy-egy kicsit. Két nappal a levo-
núlás előtt készítik az azon évi utolsó sajtot, s az erre következő napok
(az ú. n. „Schoppwoche" = tömő-hét) már csak eszem-iszommal, henyé-
léssel s legfölebb a leterelendő marha földíszítésére való fa-czifrázatok és
virágfüzérek faragásával, illetőleg fonásával telnek el.
A föltereléshez hasonlóan a hazatérés is valóságos ünnepe a havasi
népnek ép úgy, mint lenn a völgybelieknek is, de csak akkor, ha az egész
idő alatt nem történt semmi baleset, ha egy állat sem vetélt el s a jószágból
egy darab sem döglött meg, mert ilyes szerencsétlenség esetében némán és
díszítetlenűl bandúkol le az egész csorda. Egyébként azonban csupa vígság
az ilyen haza térés, kivált az oly völgyekben, a hol nagyobb a jóllét s virágzó
V. 36
back to the
book Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Tirol és Vorarlberg (1), Volume 13/1"
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Tirol és Vorarlberg (1), Volume 13/1
- Title
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Subtitle
- Tirol és Vorarlberg (1)
- Volume
- 13/1
- Editor
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Publisher
- Magyar Királyi Államnyomda
- Location
- Budapest
- Date
- 1893
- Language
- Hungarian
- License
- PD
- Size
- 15.22 x 22.45 cm
- Pages
- 314
- Categories
- Kronprinzenwerk ungarisch