Page - 194 - in Limina - Grazer theologische Perspektiven, Volume 4:2

192 | www.limina-graz.eu Michael Aldrian | Ahara – Nahrung Author retains copyright.Open Space section | not peer-reviewed Ricard, Matthieu (2015) [2014], Plädoyer für die Tiere, München: F. A. Herbig Verlags- buchhandlung (nymphenburger). Seneviratne, H. L. (1992), Food essence and the essence of experience, in: Khare, R. S. (Hg.), The Eternal Food. Gastronomic Ideas and Experiences of Hindus and Buddhists, Albany: State University of New York Press, 179–200. Shabkar, Tsodruk Rangdrol (2012) [2004], Nektar der Unsterblichkeit. Buddhistische Unterweisungen, weshalb wir Tiere nicht essen sollten, Gutenstein: Sequoyah. Thich, Nhat Hanh (1995), Lächle deinem eigenen Herzen zu. Wege zu einem achtsamen Leben, Freiburg i. Br.: Herder (Spektrum 4370). Uchiyama, Kosho (2007), Zen für Küche und Leben. Tenzo Kyokun, Anweisungen für den Koch von Zenmeister Dogen, Frankfurt a. M.: Angkor. Mag. Michael Aldrian, geb. 1965, Abschluss in Philosophie, Erwachsenen- bildung und Sozialpädagogik (1995); Studium buddhistischer Schriften und Praxis bei Dr.in Andrea Loseries-Leick (1991–2002) in Graz; Aufent- halte in mehreren europäischen Tempeln unterschiedlicher Traditionen, in der Hauptsache tibetischer Buddhismus in seiner nicht-sektiererischen Form (Ri-me). Übernahme des Religionsunterrichts von Dr.in Loseries- Leick (seit 2004). Begleitung spiritueller Feste zwischen Geburt und Tod (seit 2008). Repräsentanz für Steiermark (seit 2013), Vorsitz der Buddhis- tischen Gemeinde Österreichs (seit 2014). E-Mail: michael.aldrian(at)chello.at