Seite - 222 - in Das Wiener Handwerksordnungsbuch - (1364–1555)

222 VI.2.Edition 73. DerRat [der StadtWien] erteilt denWeinkostern eineOrdnung. 1379 Juni23. HWOBfol.13r–v. Literatur:Uhlirz,Gewerbe707f. Vondenweinkosterna In dem drewtzehenhundertistem und newnundsibentzigistem jare an sand Johansabend ze Sumbenden habent die herren des ratz ain ordnung und recht von den weinkostern aufgesatzt, die sygehalten sullen, als sydes geswarnhabend. [1.] Des ersten das kain weinkostèr kainerlay wein nicht kauffen sol, die er wider verkauffenwelle. [2.] Item es sol auch kain weinkoster nicht gastgeb sein. Es sol auch kain weinkostèr kainengast zuhauspiten. [3.] Itemes sol auchkainweinkostèrkainenweinnichtkosstendann indenkellern. [4.] Es sol auch kain weinkostèr ausserhalb des purkfrids kainen wein nicht verkauf- fenundsol auchwedermitkundennochmitgestendurchweinkostensoderverkauffens willen furdenpurkfridninderthinreitennochgen. [5.] Sysullenauch inkainemherrenhausnoch indenfreyungennoch indenklòstern kainerlay wein nicht kossten noch verkauffen denn recht Osterwein mit den aufsetzen, als hernachgeschriben stet. [6.] Itemes sol auchainyegleicherweinkoster zwischenkaufferundverkauffernwein kostenundverkauffenangevèrundsol auchzu lonnichtmervordernnochnemendenn ymmervondemeimernainphennig. [7.] Itemundwodieweinkoster anderweinankomentdennOsterwein, eswèrnVn- grischweinoderWèllhischbweinoderwelherlayanderweindaswèr,dassullensydemrat ze wissen tùn. Und ob sy des nicht tèten, so sullen sy der pùss vervallen sein, als hernach geschriben stet. [8.] Itemsy sullenauchallediemeldenund furden ratpringen, [13v] eswern frawn oder man, diec auf dem weinkosten giengen und die von dem rat nicht gesatzt weren, wanndieselbenungesatztweinkosterd demrat leibsundgùtz vervallen sind. [9.] Itemwelherweinkosterder ist, derdie vorgenan(ten) aufsètzundpùntnicht stèt hat, als offt er das tùt, als offt ist er vervallen, das man im ainen dawm abslahen sol und soldennochdartzùgeben funfphuntWiennèrphennig,drewphuntzuder statunddem richter zwayphuntphennig. 74. DerRat [der StadtWien] erteilt denUnterkäufelnundWeinkostern eineOrdnung. 1431Mai23. HWOBfol.13v. Anno Domini millesimo quadringentesimo tricesimo primo zu der quatember ze Pfing- sten ist ain ordnung von dem rat aufgesatzt und gemacht worden, das fùrbaser aller 73 aÜberschrift rubriziert. b Das erste -l- korr. aus -r-. c -i- über -enachgetragen. d w-vielleicht korr.