Seite - 498 - in Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Übersichtsband, Ungarn (1), Band 5

498 kannte man nicht. Auch früher zog man Lichte und siedete man Seife, deren Rnf Dank der Tüchtigkeit der Seifensieder von Debreczin und Szegedin sogar die Grenzen des Landes überschritt, aber von den jetzt fabriksmäßig erzeugten S tea r in - nnd anderen Kerzen, wohlriechenden Seifen und feinsten Parsümerien war man noch weit entfernt. Von Zündwaaren und Sprengstoffen, obgleich deren Erfindung auf Ungarn zurückgeht, waren kaum die Schweselhölzcheu und das gewöhnliche Schießpulver allgemeiner bekannt; heute sind ganze reich ausgestattete Fabriksetablissements mit der Herstellung der feinsten Salonhölzchen nnd der nachgeahmten schwedischen Zündhölzchen, sowie des Glycer ins und Dynami t s beschäftigt. Und die Etablissements dieses fruchtbaren Industriezweiges gruppireu sich nicht nur um die Hauptstadt. Zur Gewiunuug von Säu ren uud chemischen Hilfsstoffen, welche die Massenfabrikation erfordern, sind auch in der fernen Märmaros Fabriken entstanden, denen dort die unerschöpflichen Salzvorräthe und die Abfälle der Salzbergwerke als Grundlage dienen; an der nordwestlichen Grenze des Landes aber liefern Etablissements von immer steigender Leistungsfähigkeit die in immer größerem Maßstabe zur Verwendung gelangenden Sprengmit tel . Die als Gerbmater ia l dienende Eichenlohe hat seit der Herstellung des Tannins der Forstwirthschaft eine ganz neue Wendung gegeben. Die Farbwaarenfabrication hat den Waid und andere Pflanzen längst fallen lassen und stellt lieber aus Theer und anderen Bergwerksproducteu die Ani l infarben her, welche weithin im Lande auch fabriksmäßig gewönne» werden. Zn den chemischen Industrien gehört endlich auch die Petroleum-Raffinerie, die hier erst in neuerer Zeit heimisch geworden, doch schon zur Errichtung ansehnlicher Fabriken in Budapest uud Fiume geführt hat; diese werfen dem Staate au Steuer allem Millionen ab, während ihre Produkte auch jenseits der Landes- grenze offene Märkte finden. Dieser Industriezweig verdieut umsomehr Beachtnng, als sein Rohstoff vom Auslande stammt, uud gerade dessen Verfeinerung im Jnlande erfolgt, was zahlreichen Arbeitskräften reichlich lohnende Verwendung sichert. Daß auch Stärke , Preßhefe , Weinstein und S p i r i t u s in Ungarn stark prodneirt werden, ist bei der entwickelten Mühlen- und Spiritus-Industrie, sowie der weit verbreiteten Weinprodnction des Landes fast selbstverständlich. Mit den Verhältnissen des Land- und Weinbaues in Ungarn hängt der bedeutende Aufschwung zusammen, dessen sich der Industriezweig der Nahrungs - und Genuß- mittel erfreut. Der rothe Stahlweizen war die Grundlage der ungarischen Mühlen- Industrie, welche, obgleich bekämpft und bedrängt von der starken transmarinen und russischen Eoncnrrenz, dennoch eine dominirende Stellung auf den Approvisionirnngs- märkten von ganz Europa, ja selbst von Südamerika einnimmt. Nachgerade gelangt das Land dahin, daß seine eigenen Mühlen zugleich die besten und sichersten Käufer seiner