Seite - 658 - in Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Ungarn (2), Band 9

658 die Frauen aus Sittsaiukeit nur zur Hälfte leereu. Weuu die Flasche geleert ist, werden die Speisen aufgetragen. Jetzt erheben sich alle, bekreuzen sich, beten, singen dem Schutz- heiligen ein Preislied und setzen sich wieder, mit Ausnahme etwa der jüngeren Frauen- zimmer, denen diese Ehre selten zntheil wird. Beim Auftragen des Bratens wird die Wachskerze im Knchen angezündet und der Tisch mit Weihrauch beräuchert; man erhebt sich, betet, singt Kirchenlieder zu Ehren Gottes, ißt gekochten Weizen (kohivo) und der Hausherr bricht mit Hilfe des Priesters den Kuchen in vier Theile. Das erste Viertel bekommt der Geistliche, das zweite der Hausherr, das übrige die Gäste; dabei werden Lieder gesungen, welche besagen, daß es nichts Schöneres auf der Welt gibt, als Gott zu verherrlichen, ehrlich erworbenen Wein zu trinken und in Ehren sich das Mittagsmahl schmeckeu zu lassen. Ein solches Gastmahl dauert unter lustigen Liedern und den krausesten Triuksprücheu bis zum nächsten Morgen. Jeder Serbe, und sei er noch so arm, feiert den Tag feines Schutzpatrons, — „wer dies uicht thut seinetwegen, dem entzieht Gott seinen Segen".