Seite - 525 - in Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Tirol und Vorarlberg, Band 13

525 bewohnten Region nach größeren und kleineren Höfen, sogenannten „Baugerechtigkeiten" ' gesondert, welche nach der in diesen Gegenden auch heute noch geltenden Erbfolge-Ordnung nntheilbar siud. Wirthschaften mit einem Besitzstand von weniger als 0^/4 Hektar Feld- und Wiesengrmid gehören zu den „Söllgütern" oderKleiubehausuugen, solche mit 5V» bis 11V- Hektar Eggärten und Wiesen zählen unter die mittleren und „Hofrechte" mit mehr als 11V- Hektar derartiger Grundstücke zu den „großen" Bauerngütern. Außer Feldern und Wiesen verfügen die meisten Wirthschaften nicht selten über größere Flächen von Weide-, Wald- und Alpengründen oder über entsprechende Heim- und Alpweiderechte, sowie über Holz- uud Streuservitute auf Gemeinde- und Staatscomplexen, weßhalb die dortigen Grundbesitzer in der Lage sind, durchschnittlich einen doppelt bis dreifach so zahlreichen Viehstand zu halten als ihre Landsleute im Oberinnthal. Selbstverständlich trägt nebstdem die größere Fruchtbarkeit des unteriunthalscheu Thalbodens, gleichwie der Grasreichthum auf den Alpenmatten viel dazu bei, vor Allem die Rinderwirthschaft zu begünstigen, welche hier vorzugsweise in der combinirten Form des Aufzucht- und Molkereibetriebes eingerichtet erscheint. Früher beschäftigten sich die Landwirthe in allen Gauen des unteren Jnngebietes ausschließlich mit der Viehzucht, wozu die dem Gebiete eigenthümlichen Rinderstämme sich vortrefflich eigneten. Am beliebtesten war die Dnxer nnd Zillerthaler Raee, dann der Unterländerschlag, welcher im Thal der Kitzbüchler Ache iu die echte Pinzganer Raee überging. Das in neuerer Zeit aus dem Sillthal, dann von jenseits des Breunergebirgs- stockes aus dem Ouellengebiet des Eisackfluffes vorgedrungene silbergraue Wippthaler Vieh („Sterzinger") war damals noch ebensowenig verbreitet als die Angehörigen der Ober- innthaler Race, welche man gegenwärtig in den Bezirken von Innsbruck, Hall, Schwaz, Fügen und Zell in den Ställen der kleineren Bauernwirthschaften häufig findet und die außerdem alljährlich in Masse auf die Sennalpen des Zillerthals und seiner Umgebung gebracht werden, nm die Milcherzeugung zu vermehren. Durch diese uoch immer iu Zunahme begriffene Einwanderung nachbarschaftlicher Racen wurden die formenschönsten Rindertypen des nördlichen Landestheils, die Dnxer und Zillerthaler in ihren Stamm- sitzen im beträchtlichen Maße eingeengt und theilweise daraus verdrängt, so daß ihr dermaliger Bestand weder größere, noch in sich geschlossene Zuchträume erfüllt, sonder» in zahlreiche kleinere Stapel zerstreut ist, die großenteils demSchicksal völligen Verschwindens preisgegeben erscheinen, wenn dem nicht durch Hebung und Wiederbegünstigung der Züchtung dieses so werthvollen Thiermaterials entgegengearbeitet wird. Die Originalfarbe der in vollster Reinblütigkeit allerdings nicht mehr häufig anzutreffenden DuxerRace , welche einstens namentlich in der Umgebung von Innsbruck und Hall iu de» Nebenthal- und Mittelgebirgs-Gemeinden der südlichen Stromseite in