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Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Tirol und Vorarlberg, Band 13
Seite - 543 -
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543 70 Procent in landwirtschaftlicher Benützung und entfallen 30 Procent auf das Wald- land. Das in ökonomischer Verwendung befindliche Areale besitzt eine Ausdehnung von 162.000 Hektar, welche nach den Katastraldaten folgende specielle Bestandesgrößen aufweist: 13.945 Hektar Ackerland, 1.997 Hektar Gartenland, 43.432 Hektar Wiesland, 13.206 Hektar Hut- und Heimweide, 89.420 Hektar Alpenweide. 65.360 Hektar sind mit Wald bedeckt. Im Thalgebiete werden 20 Procent der landwirthschaftlich produktiven Area als Ackerland und fast 50 Procent in Form natürlicher Wiesen sowie als Graswechselfelder (Eggärten) bewirthschaftet; 30 Procent sind Hut- und Heimweiden. Im Berggebiete herrscht das Grasland derart vor, daß auf den Feldbau nur etwas über 4 Procent des land- wirthschaftlich benützten Terrains entfallen, fohin 96 Procent aus Wiesen und Weiden bestehen, unter welch letzteren die gegen 90.000 Hektar betragenden alpinen Hochlands- weiden inbegriffen sind. Die Wiesenarea des Berggebietes beziffert sich mit 22 Procent, die Hut- und Heimweidefläche mit 6 Procent des grastragenden Bodens, wornach auf die Alpenweiden nicht weniger als 72 Procent entfallen. Die gesammte der natürlichen Fntterprodnction gewidmete Oberfläche beträgt 90 Procent des landwirthschaftlich benützten Bodens, was den Umfang uud die hohe Bedeutung der Gras- und Viehwirthschaft gegenüber allen übrigen Zweigen der Landes- cnltnr kennzeichnet. Dazu kommt, daß auch in Vorarlberg der Wald, insbesondere im höheren Gebirge und von den Alpen ans, der Beweidnng unterzogen wird, während in den Thalbezirken die Waldgräserei und Fntterlanbgewinnuug üblich ist, wodurch sich die Futterproductiou im Ganzen nicht unerheblich vergrößert. Außerdem wird im Flach- und Hügelland eine beträchtliche Fnttermenge durch Anbau von Klee, Wickhafer, Kartoffeln und Rüben gewonnen und liefert daselbst auch die Cultur der Ackerfrüchte verschiedenerlei Nebensntter. Ju den Berggemeiudeu des Oberlandes wird auch ein Theil des Körner- ertrags der Feldfrüchte zu Futterzweckeu verwendet und in jenen Gegenden, wo die Sennerei das ganze Jahr im Betriebe steht oder wo ein starker Begehr nach frischer Milch obwaltet, wie in den Volk- und industriereichen Bezirken des Unter- und Vorder- landes, werden erhebliche Quantitäten von zumeist importirteu Surrogat- und Kraftfutter- stoffen (Kleien und Nachmehl, Biertrebern, Malzkeime, Ölkuchen und andere Abfälle technischer Gewerbe) verbraucht. Verläßliche Ermittlungen haben ergeben, daß sich die jährliche Fntterprodnction in Vorarlberg im Mittel auf 2 Millionen Metercentner Henwerth beläuft. Den Hauptartikel der vorarlbergischen Ackerpflanzencultur bildet der Mais, der seit dem Auftreten der Kartoffelkrankheit eine immer größere Ausbreitung gefunden hat. Hülsenfrüchte, namentlich Bohnen, werden auf den Maisfeldern als Einfassung gezogen. Unter den Getreidearten ist es das Spelzkorn oder der Dinkelweizen (im Lande
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Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild Tirol und Vorarlberg, Band 13
Titel
Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild
Untertitel
Tirol und Vorarlberg
Band
13
Herausgeber
Erzherzog Rudolf
Verlag
k.k. Hof- und Staatsdruckerei, Alfred von Hölder
Ort
Wien
Datum
1893
Sprache
deutsch
Lizenz
PD
Abmessungen
16.12 x 23.1 cm
Seiten
624
Schlagwörter
Enzyklopädie, Kronländer, Österreich-Ungarn
Kategorien
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