Seite - 438 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Magyarország I (2), Band 5/2
Bild der Seite - 438 -
Text der Seite - 438 -
438
gazdák kendert az országban mindenütt termesztenek, de kereskedésre,
különösen kivitelre, csak Bács-Bodrogmegye és e mellett még Torontál-
megye termelése érdemel említést. A bácskai kender hosszúsága miatt
becses, főleg a kötelesek előtt; más készítményekre is jó, de ezeknél a juta
nagy versenyt okozván hazai kenderünknek, ezt véghetetlenül nyomja, a
minek a nagyban való termelésre lényegesen csökkentő hatása van.
Fontosabb növény az iméntinél a dohány, melynek termelési területe
az országban 85 és 94 ezer közt váltakozik; 1887-ban példáúl 93.179
katasztrális hold volt az országban dohánynyal beültetve. E terület egy
részét a nagyobb birtokosok és bérlők míveltetik, másik részén a kisgazdák
mívelik a dohányt. A nagyobb birtokos kertészszel felében mívelteti dohá-
nyát; a kertészt lakással, élelemmel a gazda látja el, a minek költségei a
termésnek a kincstár által való beváltásáig előlegként szerepelnek. A kertész
családjának nagyságához és munka-bírásához mérten háromtól öt holdig
való terület megmívelésére vállalkozik. Jó évben a felében termeltető gazda
haszna kielégítő; csapásos évek azonban, habár a kertészt is érintik, a
birtokost sújtják leginkább. A kisgazda kisebb területen termeli a dohányt
és az eresz alatt szárítja. A dohány ritkán a főtermény nála. Helyenkint jó
terményt visz a beváltáshoz, és a „kerti levelek", melyeket főleg kisgazdák
és kertbirtokosok szállítanak, becsesek szoktak lenni. A dohány különösen
a kisgazdákra birna főfontossággal. Sok helyről igen jó terményt szállít-
hatnának, ha a kellő termelési és kezelési avatottságot megszereznék, és
a kívánalmaknak megfelelően rendeznék be magukat. Ok vehetnék főleg
a kezükbe ezen termelési ágat, ha a csábító visszaéléseknek ellent tudnának
állani. Az egész alföldön a legkiválóbb termelési kerületek: a debreczeni,
csabai és a szegedi, melynek mintatelepe fontos hivatással bir.
Az alföldön a nagybirtokok sok helyen mintaszerűen vannak kezelve,
és tekintettel az alföld szélsőséges égaljára, ezekben a viszonyok által meg-
engedett legnagyobb belterjesség alkalmaztatik. Hogy mennyire szabad
és lehet ezen az úton menni, arra sok szép utánozandó példa van. Ilyen
a gyönyörű mágócsi uradalom, mely gróf Károlyi Alajos tulajdona; ilyen
Kígyós, gróf Wenckheim Frigyes nagy uradalma ; ilyen József főherczeg
kisjenői uradalma; az ötvenesi uradalom, Mezőhegyes, sat.
Minthogy Mezőhegyes az Alföld kellő közepén fekszik, s nevét oly
sokszor említik, talán nem lesz érdektelen, ha pár vonással vázoljuk az
alföldi okszerű gazdálkodás ezen egyik mintaképét. A mezőhegyesi m. kir.
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Magyarország I (2), Band 5/2
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Magyarország I (2)
- Band
- 5/2
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1888
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 14.95 x 22.93 cm
- Seiten
- 264
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch