Seite - 362 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Stiria, Band 7
Bild der Seite - 362 -
Text der Seite - 362 -
362
mintegy l .000 liter kiválóan kövér tejet. Igás ereje is kiváló. A murbodeni
tájfajta, valószínűleg a mürzthali és mariahofi marha keresztezéséből szárma-
zott, testalkotását tekintve inkább az előbbihez hasonlít. Ez Unzmarktól kezdve
Judenburg, Knittelfeld és St.-Michael felé van elterjedve, elágazással egyik-
irányban Ober-Zeiring és Obdach, másik irányban Leoben és Lising völgye
felé egész Eisenerzig. A mürzthalitól homályos bőre és fakós szőre által
különbözik. Annyiból jobb a mürzthalinál, hogy korábban kezd tejelni s
csaknem épen annyi tejet ad. Kitűnően hízik. Az l88l-ki bécsi hízómarha-
kiállításon a legnehezebb ökör, mely a „kövérek közt a legkövérebb14-re,
valamint „a három éven fölüli legjobban hizlalt ököru-re kitűzött kettős díjat
elnyerte, egy l .350 kilogramm élősulyú murbodeni ökör volt. A mariahofi
tájfajta tiszta tenyésztési vidéke St.-Lambrecht, Mariahof és Neumarkt,
Unzmarkttól fölfelé s a mellék völgyekben e tájfajta mellett hegyi tarkák és
pinzgauiak is találhatók. A mariahofi voltaképi tenyészvidéke szomszédjában,
de már túl a határon, Karintia éjszaki részeiben a vele rokon fakó lavantthali
marhát tenyésztik s a mariahofival keresztezik. A mariahofi marha, melynek
átlagos évi teje 2—3.000 literre rúg s melynek igáserejét és hízó képes-
ségét általánosan elismerik, a st.-lambrechti benczés kolostorban 1728-ban
az ott akkor igen elcsenevészett helyi fajtának a bernivel való keveréséből
állt elő s azóta tisztán tenyésztik. A hegyi tarkák és a pinzgaui marha és
ezek ivadékainak tenyésztési vidéke a már említett kerületeken kivűl az
Enns és Palten völgye mellékvölgyeikkel és Aussee vidéke. A hegyi tarkák
tejelését mindenfelé dicsérik, hízó képességök és vonó erejük azonban jelen-
téktelen, a miért is mindinkább kiszorítja a kevéssel beérő pinzgaui, melynek
tejelő, igavonó és hízó képessége kivált újabban nagy elismerésnek örvend a
középvidék sok kerületében. Az említett tenyészvidékeken kivűl a tartomány
többi részeiben, névszerint a közép- és alvidéken, egyes törzstenyészetet
kivéve, nem tenyésztik a marhát tisztán. E vidékek kevert fajú marháját,
mely más-más vidéken más-más származású, összegezve helyi tájfajtának
nevezik. Ezen elnevezés nem is találó, meglehet, hogy azzá fog lenni, mert
határozott jelleg létesítésére és följavítására a többi tiszta fajokból szereznek
bikákat az állam és tartomány részbeli segélyével. A czélszerű marhatenyész-
tés legnagyobb akadályán, a hágóbikák hiányán a marhatenyésztés emelésére
hozott tartományi törvény már segített s annak jótékony hatása már is föl-
ismerhető a marha testalkatának gyors javúlásán, habár a paraszt lakosság
nem mindenütt tartja meg a törvényt szigorúan. Az 1870-ki és 1880-ki
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Stiria, Band 7
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Stiria
- Band
- 7
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1890
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 14.94 x 21.86 cm
- Seiten
- 436
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch