Seite - 195 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Az Osztrák Tengermellék és Dalmáczia (Tengermellék), Band 10

195 A mandriere fölötte kevéssel beéri. Agya egyszerű szalmazsák; tollal tömött ágyneműt nem ismer. Eledelében sem válogatós. Hétköznap elég jó neki a jota nevű bableves savanyú káposztával, egy kevés burgonyával, Mandriere nő. vagy polentával. Többet és jobbat csak egy-egy keresztelőn, lakodalomban, karácsonykor, húsvétkor, pünkösdkor, úrnapján, búcsú alkalmával és Márton napján ehetik. 2 *