Seite - 520 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Tirol és Vorarlberg (2), Band 13/2
Bild der Seite - 520 -
Text der Seite - 520 -
520
a teheneken a szépen telt tőgy. A lábak az állatok finom csontozata mellett
is elég erősek és elől rendesen jó állásúak, a mint hogy egyáltalában egész
alakjuk arányosnak és tetszetősnek mondható. A felső-innvölgyi a legjobban
tejelő marhafajta egész Tirolban és Vorarlbergben, s e mellett könnyen
honosúl, minek folytán bárhol is könnyen tenyészthető s idegen földön sem
fajzik el, sőt inkább rendesen erősebb és szebb ivadéka lesz, mint a fölötte
szegényes táplálkozási és tenyészi viszonyok közt levő eredeti hazájában.
A lechvölgyi fajta jobbára a szomszédos algäui fajta színezetét és alakját
mutatja, de élettani tulajdonságaival inkább a felső-innvölgyihez hajlik.
Nagyobb és súlyosabb, vaskosabb és szélesebb is emennél, finomabb szabású
s mind a homlok-, mind a pofa-részen szélesebb fejalkotású, vaskosabb lábú
s a konczai is szélesebbek, mélyen lelógó tőgyei a tejelés bőségében semmit
sem engednek a felső-innvölgyi tehenekének. Hizlalásra is épen oly alkalmas,
mint igavonásra, úgy, hogy sokféle hasznavehetőségét, valamint szépségét
és jóságát tekintve, nem igen akadunk egyhamar párjára.
A felső-innvölgyi és a lechvölgyi lakosság sűrűsége és szegényes
életkörülményei miatt e vidékeken a birtok már ősidők óta igen el van
aprózva. Olyan szántófölddel és mezőrészszel bíró parasztbirtokok, a minők
nagyobb marhaállomány eltartására elégséges terjedelműek volnának, e
helyütt egyáltalában nincsenek. A legtöbb parasztbirtok legfölebb 2—4 hek-
tárnyi, belsőséget és külsőséget (Haus- und Heimgründe) összevéve, s ha
főkép a magasb fekvésű hegyi és mellékvölgyi községekben akadnak is
5—10 hektárnyi telkes gazdaságok, az ilyenekbe rendesen beleértvék az e
tájakon nagyobb kiterjedésű rétek és havasi kaszálók is, melyek csak igen
silány takarmányt teremnek. Az erdők, legelők és alpesi rétek nincsenek
e telkekbe beleértve, minthogy ezek rendesen nem magán-, hanem községi
tulajdont képeznek, melyből az egyeseknek csak bizonyos haszonélvezeti
rész jut legelő-, széna-, alom- és fa-jutalék alakjában. E haszonélvezetnek
köszönhető, hogy a magánbirtokos mégis el tud tartani átlag 4 vagy
5 darab szarvasmarhát.
Egészben véve a kisbirtok és kisgazdaság levén az uralkodó, a felső-
innvölgyi és lechvölgyi vidéken mindenütt csak a kicsinyben való házi
tenyésztésből áll a szarvasmarha-tartás, mely helyről-helyre csak az állatok
külsejében és haszonvételi értékében mutat nagyobb különbségeket, de mindig
küzdenie kell a takarmánytermés bizonytalanságával, az eladási árak ingado-
zásával, a bikatartás nehézségeivel és egyéb gazdasági viszontagságokkal.
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Tirol és Vorarlberg (2), Band 13/2
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Tirol és Vorarlberg (2)
- Band
- 13/2
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1893
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 15.74 x 22.0 cm
- Seiten
- 320
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch