Seite - 475 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Csehország II (2), Band 15/2

476 42.ooo munkást foglalkoztatnak. A cseh czukoripar föllendülését legjobban megvilágítja az az egyetlen adat, hogy annyi czukrot, a mennyit 50 évvel ezelőtt az akkor fennállott összes cseh gyárak termeltek, ma a működő 134 gyár bármelyike egymaga is készít. A czukorrépa mellett Csehország mezőgazdasága még tetemes mennyi- ségű takarmányrépát is termeszt, mely ugyan szintén elég czukrot tartalmaz, de egyúttal a fehérjéből is annyit, hogy igen becses téli takarmányúl érté- kesíthető. Nem csekély fontosságúak Csehországban az olajtartalmú növények sem (repcze, mák, napraforgó), habár a repcze (Brassica rapa) termesztése régebben, mikor még sem világító gázát, sem kőolajat nem használtak, sokkal kiterjedtebb volt, mint ma, mikor nemcsak ez újabb világító anya- gok, hanem tengerentúli olajos növények (gyapotmagvak, földi dió, stb.) behozatala is nyomja versenyével a repczetermesztést. E növény azonban legalább azzal az üdvös hatással volt Csehországban a mezőgazdaságra, hogy újabb gazdasági vágó eszközök és gépek egész sora mellett meg- honosította itt a sorvetést is, a mi utóbb a czukorrépa termesztésének vált javára. Repczét ma körülbelül 18.000 hektárnyi legjobb minőségű földön termesztenek. Mákkal (Papaver somniferum), minthogy a festészet számára becses olajat szolgáltat, de meg amúgy is kedvelt népies élelmi czikk, még mindig tetemes területeket vetnek be. A napraforgót (Helianthus annuus) ellenben eddigelé csak a méhesek mellett termesztik, mert magvai jóízű olajának kikészítésére nem igen vannak olajütők, mivel az ezekre kivetett adók meg- bírhatatlanok. Lentermesztés. A gazdasági növények egyikét sem érte újabb időben akkora változás, mint a lent (Linum usitatissimum), melyet félszázaddal ezelőtt Csehországban még mindenütt termesztettek, s a melynek ápolása és földolgozása ezer meg ezer szorgalmas női kezet foglalkoztatott. Mai napság termesztését a gyapot behozatala, földolgozását pedig a gyári fonó- és szövő- gépek nagy versenye annyira nyomja, hogy hajdan oly gondos mívelésének újabb fölvirágzása már alig remélhető. A guzsaly és rokka, a mit ma már jóformán csak a színpadon látni, mikor Gretchen énekli mellette mélabús dalát, a régi jó idők háztartásának e kedves bútordarabja hajdan egyetlen falusi szobából sem hiányzott s a hosszú téli estéken hasznosan foglalkoztatta a fehérnépet, mely dalolgatva