Seite - 485 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Csehország II (2), Band 15/2
Bild der Seite - 485 -
Text der Seite - 485 -
486
egészen ingyen födöztethették az állami ménekkel kanczáikat, csupán ezen
év óta fizetnek hágatási díjat. Jelenleg 500-nál több hágó mén van az
országban, a melyek évenként összesen 30.000 kanczát födöznek, s így
egy ménre 50—60 kancza jut. Nemesítés, vagyis kívánatos tulajdonok
megszereztetése czéljából külföldi, leginkább pinzgaui, percheron, angol,
belga és éjszaknémet méneket visznek be az országba. Kiváló csikókért
a gazdák évenként díjakat (mintegy 1.300-at) nyernek, a melyek részben
a földmívelésügyi minisztérium, részben az országos bizottság költségveté-
séből kerülnek ki; de egyes kerületi választmányok, így nevezetesen déli
és keleti Csehországban, szintén hozzá járulnak ily jutalmak kitűzésével
a lótenyésztés emeléséhez.
Az állami méntelepeken kivűl vannak még az országban magánménesek
V V
is, így különösen Neuhof, Chlumec, Cimelitz, Caslau, Friedland, Neuschloss,
Hermanméstec, Turnau, Slatinany és Styskal községekben, melyeket egyes
nagybirtokosok tartanak fönn.
A szarvasmarha-tenyésztés ma Csehországban aligha állna azon a magas
fokon, a melyre jutott, ha itt is csupán a természetes fűtermésre lenne uta-
sítva, mint az alpesi tartományokban, s ha a szántóföldeken való takarmány-
termesztés, valamint a mezőgazdasági iparágak, így nevezetesen a czukor- és
szeszgyártás, a sörfőzés és keményítőgyártás az ország egy nagy részének
nem szolgáltatnák azt a tetemes mennyiségű eleséget, a melyre a jelenlegi
marhaállománynak szüksége van.
Az állatokat még egy évszázaddal ezelőtt igazán nyomorúságosan
táplálták, valósággal éheztették. Ha a régibb időkből való följegyzésekben
az akkoriban szokásos takarmányozásról olvasunk, igazán alig látszik előttünk
érthetőnek, mint lehetett oly fukar etetés mellett egyáltalán a marhaállományt
»
eltartani. Epen ezért nem is fejlődött az országban oly határozott jellegű
változat, hogy valami Csehországot különösen jellemző fajról lehetne szó.
A takarmánytermesztés mellett főkép a czukorgyártás lett századunkban
a marhatenyésztés egyik legjótékonyabb előmozdítója, még pedig nemcsak
azzal, hogy maga is nagy mennyiségű táplálékot juttat a marhának, hanem
egyúttal azzal is, hogy okúi és alkalmúl. szolgált a czélszerű váltógazdaság
meghonosítására, mely a régi, ugarolásra támaszkodó s csupán gabnaneműeket
váltogató vetésforgóval ellentétben, a kalászos növények közé — helyesen —
kapás növényeket vagy takarmányféléket iktat be, a mivel régente nem is
álmodott bőségű zöld és száraz takarmányt szolgáltat a marhatenyésztésnek.
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Csehország II (2), Band 15/2
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Csehország II (2)
- Band
- 15/2
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1896
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 15.72 x 21.98 cm
- Seiten
- 342
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch