Seite - 412 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Morvaország és Szilézia (Szilézia), Band 17/2

412 nagybirtokokon pedig czekcn kivúl még kévekótó és gózcsépló-gépek, gózekék s mezei vasútak is láthatók. Az ósszes "szántófóld-területnek tóbb mint 6o százalékát gabona- termesztésrk. használják. A gabonanemek kózúl a rozsnak és zaónak jut az elsóség, mint a melyek soványabb, kóves vagy homokos helyen, zordabb levegón és langyosabb napfényben, sót a magasb hegységben is megteremnek. 1891-ben, a mely évnek a hivatalos adatait fogjuk alább is idézni, rozszsal (még pedig az egésznek mintegy 19-ed része nyárival) 239-33° hektár volt bevetve, zabbal pedig 218.349 hektár. A learatott termés 2,827.730 hektolitert, illetóleg 4,347.820-at tett. Míg e két említett gabonanem termesztési területe az utóbbi húsz év alatt jóformán állandó maradt, addig a búzáé ugyanez idó alatt 69, az árpáé pedig 65 százaléknyival emelkedett, a mi leginkább az addig buza- és árpatermésre alkalmatlanoknak hitt fóldek helyesb fólismerésének, továbbá annak a tórekvésnek kószónhetó, mely a világforgalom számára is mind tóbb gabonanemút igyekszik termesz- teni. Búzával, a melyból némely vidékek kiválóan becses, sulyos fajokat termesztenek, 95-973, árpával 179.394 hektár van bevetve. A búzatermés 1.31, az árpa 2.33 millió hektoliterre rúg. Fóképen a Hanna-vidéknek czukorrépa-termesztés által jól meglazított, gondosan kigyomlált s mély televényfóldú agyag talajában terem az a páratlanúl álló sór-árpa, mely a morva malátaanyagnak világhírt szerzett. Az itt idótlen idók óta tcrmesztett s a monda szerint JeCminek, az árpa-herczeg által megszentelt és az 6 oltalma alatt olyan szépen fejlódó óseredeti hannai árpa újabban kiállítások, kisérletek és vegyelemzések itélószéke elótt is a legkiválóbbnak bizonyúlt az országban tcrmesztett valamennyi fajták kózótt. Liszttartalmú novények kózúl továbbá (mindóssze 20.100 hektárnyi területen) tengerit, kólest és tatárkát termesztenek, a tengeri azonban csak melegebb helyeken érik meg tókéletesen. Burgonyával, mely részben emberi táplálékúl, részben takarmányúl szolgál, nevezetesen pedig a számos szesz- gyárat látja el nyersanyaggal, a szántófóld-területnek 13.41 százaléka van beültetve. Miként czen Brandenburgból beszármazott s csehúl ép ezért brambory-nak nevezett gumós nóvény, úgy a vórós lóhere, nemkülónben az utolsó ótven év alatt a cz-ukorrépa. is valósággal korszakot alkotott Morvaország mezógazdasága tórténetében. Az országot átszeló vasútaknak majdnem minden állomása mellett ott látni a czukorgyárak magas kéményeit és épületcsoportjait; ilyen gyár épen ótven van. az egész tartományban.