Seite - 414 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Morvaország és Szilézia (Szilézia), Band 17/2

414 Az imént említett gazdasági nôvények kózúl a czukorrépa 71.340 hek- tárt, a here 79.907 hektárt, a keveréktakarmány pedig 15.709 hektárt foglal el. Természetes, hogy a czukorrépát nem termesztó kerületekben tôbb a kaszáló, mely összesen 155.362 hektárra teijed. Takarmánytcvmó területekúl tekintetbe veendók továbbá még a 127.336 hektárnyi legelök, nemkülönben a takarmányrépával beültetett (18.500 hektár) és az ugaron levó s idólegesen legelóúl szolgáló földek, összesen (részint zöld, részint fekete ugar czímén) 58.632 hektárnyi nem csekély terjedelemben. A fondlra való növbiyek termesztése a pamutnak a lenvászon fölötti diadala óta csökkenöben van, habár a lentermesztés az országnak a cseh és sziléziai határ mentén húzódó hegyvidékein, nemkülönben a Szudetek nyúlványain le egész a bortermö öv határáig még mindig kiváló fontosságú. A lentermesztés hanyatlásának egyik okáúl különben a mívelésnek és a len elókészítésének a mai kor kôvetelményeit tôbbé ki nem elégító módja is tekintendö. Lennel 11.409 hektárnyi, a kényesebb kenderrel pedig e terület- nek csak mintegy kilencztized része van bevetve. Komlô, melynek legrégibb és legnevezetesb termôhelye, az Olmütz melletti Trschitz, kôzéprendû árút szállít, mintegy I.700 métermázsa terem. Hiivelyes vetemény pedig mind- össze. kerekszám 270.000 hektoliter. A tulajdonképeni kereskedelmi novSnyekre térve át, legelôbb is a mákot említjük, melynek tarka virágai régebben sokkal több helyütt díszlettek, de még ma is szolgáltat 9.680 métermázsányi termést. Számot tesz a festó-és füszernóvények termesztése déli Morvaországban, a hol 354 hektárnyi területen nagyban nevelik az olasz kaprot és ánizst, míg a többi ilyenféle konyhavetemény összesen 2.935 hektárnyi területen osztozik; ilyenek a mustár, a kômény, az édes gyôkér, melyet a XVII. század óta Auspitz kôrnyékén szúkebb területen termesztenek, stb. Itt említjük meg még a vetómag-termesztést s a nagyon gyéren található nemesített vetómagneveló állomásokat, a minók kózúl a birnbaumi és a kwassitzi elsórendú czukor- répa- és árpamagot szolgáltatnak. A kertészet a József császár korabeli kataszteri fólmérés idején 28.775 hektárt foglalt el. Akkoriban az uradalmi jószágok nagy része a kolostorok kezében volt, melyeknek Comenius tanúsága szerint már a régibb századok- ban is nagy és jól ápolt „gyümölcsös, zóldséges és díszkerteik" valának Morvaországban. A kastélyok kórúl is nagyobb mennyiségben termesz- tettek mindenkor gyümölcsöt és zôldségféléket. Üjabb idókben a franczia