Seite - 415 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Galiczia (1), Band 19/1
Bild der Seite - 415 -
Text der Seite - 415 -
415
hajdani tiszteletére való vonatkozás rejlik {hrim = mennydörgés). Karácsony-
estétől vízkeresztig, kivált az esti órákban, minden nagyobb munkától tartóz-
kodnak. Ez esték neve swiaty wéczery (szent esték).
A karácsonynál sokkal nagyobb ünnepséggel ülik meg a rutének a
fölötte szigorú böjtre következő húsvétot, melynek a neve welyk-den , a „nagy
nap44. A nagyhéten sütik a gazdasszonyok a húsvéti kalácsot (páska), melyek
a lakodalmiakhoz hasonlag sokféle fűszerrel fehér lisztből készülnek. Nem
hiányozhatnak ekkor a kolbászok, a szalonna, a módosabbaknál ezeken kivűl
még a sonka és a sült malacz sem, a mely tormagyökeret tart a szájában.
Mindezen ételneműeket keményre főtt tojással, sóval, sajttal és vajjal egye-
temben egy sütőteknőbe, vagy egy vastag lepedőbe rakva, húsvét reggelén
a gazda a templomba viszi megszenteltetni. A szentelés az istenitisztelet után
künn a templom előtt történik, hol a falubeliek kettős sorba állnak a szentelni-
valójukkal, a pap pedig harangzúgás, mozsárdurrogás és énekszó mellett
végighaladva köztük, megszenteli az eledeleket.
A húsvéti szentelt kalácsokon (Ézviaczéne) kivűl húsvéti ajándékúl főképen
a hímes tojások szolgálnak. Ezeket börzsönynyel, szantálfával, anilinnal vagy
egyéb festékekkel festett vízbe mártják az asszonyok, miután előbb timsós
oldattal nedvesítették meg a héjukat. Ez egyszerű festett tojásoknál (kraszanky)
sokkal díszesebbek is vannak, az ú. n. pysanky , melyek igen változatosan,
byzanczi keresztekkel, csillagokkal, régies csatabárdokkal, többnyire pedig
mértani ábrákkal ékesítvék. Mint a népies hímzéseknél, itt is minden díszít-
ménynek megvan a maga külön neve. Némely ilyen hímes tojáson mór
stílű ékítményeket is látni, melyek valószínűleg Bukovinából és Moldvából
kerültek.
A húsvéti tojásokról a huculok a következő legendát regélik. Míg
Krisztus az Olajfák hegyén imádkozott, a Szűzanya egy szegény külvárosi
kunyhóban épen húsvéti tojásokat festett, melyeket egy tyúkkal egyetemben
Pilatusnak ajándékba készült vinni, hogy nála szent fiának fölmentését
kieszközölje. A mint azonban megtudta, hogy Jézust már keresztre feszí-
tették, végtelen fájdalmában elájúlt, s ekkor a festett tojások szanaszét
gurúltak az egész világon.
A húsvéti kalács megszentelése után ki-ki haza siet. Legelői a gazda
a szenteltük, melylyel előbb háromszor megkerüli a házat s csak aztán viszi
be az asztalra. Mindenekelőtt fölszeletel egy tojást és azt áldásmondások
közben kiosztja a háznép közt. Ezután a húsvéti kalács elosztása következik,
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Galiczia (1), Band 19/1
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Galiczia (1)
- Band
- 19/1
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1898
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 14.94 x 21.86 cm
- Seiten
- 472
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch