Seite - 463 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Bukovina, Band 20
Bild der Seite - 463 -
Text der Seite - 463 -
463
A hegyvidék 338.OOO hektárt foglal el, a tartomány ósszes terúletének
32.3i°/0-át, s az éjszaknyogaton fekvó felsó Czeremosz-vólgyre, a délnyugaton
fekvó Moldava- és Suczawa-volgyre, meg a déli hegyvidékre tagozódik.
A szántófóld csak 7.978 hektárt tesz, vagyis a hegyvidék terúletének csupán
2.36 százalékát, míg az erdóségek 200.000 hektárt, vagyis 60 százalékot
foglalnak el. A fóldmívelés a szúk vólgyekre szorítkozik; az éjszaki és nyugati
fekvésú hegylejtókból mívelésre esak kevés alkalmas. A tartomány e részének
lakói a rétekból és legelókból húzzák a legtóbb hasznot, minthogy azokat
a síkság állattulajdonosainak nyári legelókúl bérbe adják; a délnyugati és
déli hegyvidék lakói gyakran bérelnek szántófóldet a síkságon, külOnósen a
Suczawa vólgyében, hogy ott a maguk számára szükséges kenyérnóvényeket,
fóleg a tengerit termeszszék.
A fold használata. — A tartományban fóleg a tengerit termesztik,
melyet itt kukoriczának neveznek; az Osszes szántófóldnek csaknem egy
negyed részét (24.5°/0-át) ennek a terménynek szentelik. A tengerivel bevetett
terúlet némely vidéken, példáúl a Suczawa folyó alsó folyásánál és a Czeremosz
alsó vólgyében, az Osszes szántófóldnek 33 százalékáig emelkedik. Ámbár
a tengeri Bukovinában, hol termesztésének jóformán éjszaki határát éri el,
egyáltalán nem ad oly bó hasznot, hogy a tetemes koltség mellett jóvedel-
mezó volna, mégis igen nagy kiterjedésben míveltetik, mert legáltalánosabb,
legkedvesebb, s gyakran egyedúli tápláléka az ottani román és rutén népnek,
s mert betakarítását négy, sót hat hétig is el lehet halasztani a nélkül, hogy
a termés minósége vagy mennyisége kárt szenvedne.
A tengeri-foldek, melyeken a hosszú s keskeny levelú, virágbugás és
selymes csOvú karcsú szárak sorban állanak, míg kózeiken sorban sótétzold
kender, fehér virágú bab, a fóldón kúszva pedig a nagy levelú s nyáron
narancssárga virágú, ószszel sárga és zóld kobakú tok tenyészik, az egyes
fólddarabok mesgyéjén és szélén kimagasló napraforgók állnak nagy, arany-
színú virágaikkal, Bukovina síkságának és dombvidékének egészen sajátságos
tájképi színt adnak.
Egy-egy ilyen tengerifóld szolgáltat a bukovinai parasztnak jóformán
mindent, a mire háztartásához és élete fóntartásához szilksége van, a tengeri-
lisztet legfóbb táplálékához, az olasz polentához hasonló mamaligához, és a
kenyérhez, a babot, az olajat a napraforgó magvából, a kendert ruhája
szóvetéhez, tokot, tengerikórót és lemorzsolt kukoriczacsutkát állati takar-
mánynak s mindkét utóbbit fában szegény vidékeken tüzelóanyagnak is.
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Bukovina, Band 20
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Bukovina
- Band
- 20
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1899
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 14.94 x 21.86 cm
- Seiten
- 548
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch