Seite - 470 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Bukovina, Band 20
Bild der Seite - 470 -
Text der Seite - 470 -
470
vagy mâsika utân következik, a hol épen elég termöeröben levônek vélik
a földet. A kisgazdâk egész tôrekvése âltalâban odairânyùl, hogy mennél
több tengerit vessenek.
A földek rendszeres trâgyâzâsa a legtöbb vidéken még korânsem terjedt
el annyira, mint a hogy kivânatos volna. Ambâr mostanâban a nagy- és
kisgazdâk a föld termôerejének fôntartâsa végett az istâllô-trâgyâra nagyobb
gondot forditanak, mindazâltal a trâgya elôâllitâsa, valamint kezelése még
mindig sok kifogâs alâ esik, minthogy a szarvasmarha nyâri takarmânyozâsa,
illetôleg istâllôzâsa sem a nagy-, sem a kisgazdânâl nines szokâsban. Csak
a nagybirtokosok azon jôszâgain, melyeken hizlalâssal összekötött szeszfôzést
vagy szâraz hizlalâst ûznek, megy az évi trâgyatermelés kôrùlbelul annyira,
a mennyi a szûkségletet kielégiti. A nagybirtokosok némely jobban kezelt
gazdasâgaiban ma mâr mûtrâgyât is, különösen csontlisztet és phosphatokat
kezdenek alkalmazni.
A talaj gépi megmunkâlâsa, noha az utöbbi 25—30 év alatt némi
javulâs mutatkozik, még mindig nagyon hâtramaradt fejlôdési fokon âll.
Altalâban valami, csaknem babonâs félelem tartja vissza a paraszt kisbirtokost,
gyakran még a nagybirtokost is a termôréteg minden mélyitésétôl, sôt âltalâ-
ban minden mélyebb szântâstôl, ügy, hogy rendesen 10 —12 centiméternél
nem szântanak mélyebben; 16—18 centiméter mély szântâs ritkân fordùl
elö. Altalajtüröt és altalajekét sehol sem hasznâlnak.
Szântâsra mai napsâg leggyakrabban könnyü egyes vasekét hasznâlnak,
fagerendelylyel s egyszerû elôrészszel; a nagybirtokosok jobban szeretik az
elôhântôval ellâtott Sack-féle egyetemes ekét. A szântâshoz, mint a mezei
munkâkhoz âltalâban, a nagybirtokokon ügy ökröket, mint lovakat is tartanak.
Ökröt körülbelül kétszerannyit alkalmaznak s a szântâst négyes ökörfogattal
végzik. Igâsâllatùl a nagy gazdasâgokban 100 hold szäntöföldre nyolez ökröt
és négy lovât tartanak szûkségesnek. A kisgazda igâserônek a szerint hasznâl
lovât vagy ökröt, a mint ezt vagy amazt tudja könnyebben vâsârolni.
A gazdagabb olâh vagy rutén paraszt örömestebb dolgozik ökrökkel, sokat
is tart szép, nagy âllatok nevelésére, melyekkel a mezei munkânâl nagyon
kiméletesen bânik. A német telepesek többnyire sajât nevelésû, derék, nagy
és erôs lovakkal dolgoznak. A boronâlâst igen észszerutlenûl készult boronâval
végezik. Ez négy-ôt rövid és egy hosszabb fagerendâbôl, melyre a kisefât
akasztjâk, és mozgathatö fa, ritkân vas kereszthevederekbôl âll ugy, hogy
jârâs közben egy ily borona gerendâi, a természeti erômutani tôrvények szerint
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Bukovina, Band 20
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Bukovina
- Band
- 20
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1899
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 14.94 x 21.86 cm
- Seiten
- 548
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch