Seite - 244 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Magyarország V (II), Band 21

2 A mezei gazdálkodás általában jövedelmezö. A buza, rozs, árpa és kukoricza igen szép terméseket ad, úgy szintén a zab is, mely a Kassán felúli hüvösebb vidékeken már elsó helyre kerûl a gazdasági vetemények közt. Igen számot tevö úgy a nép élelmére, mint a piaczokra nézve a hüvelyesek, a zôldségfélék, a burgonya és az éjszakibb részeken a káposzta termesztése. Szórványosabban termesztik a repczét, czukorrépát és néhány év ota a czikóriát, mely utóbbi a nem régiben Kassán folállított pótkávégyárnak köszöni folkaroltatását. A gyümólcstermesztés általános; de a többnyire közepes minóségú termés fóleg csak a helyi fogyasztást elégíti ki. Fontosabb volt régebben a szólótermesztés. A szikszai, aszalai, kivált pedig a szántai borok a hegyaljai terméssel vetekedtek. De vagy 20 évvel ezelótt a fillokszera egész vidékeken kipusztította a szólóket. Legjobban ellenállottak a vésznek a Kassa-vidéki szólók, melyek termése azonban általában gyôngébb minó- ségú. Kassán felúl már nem érik meg a szóló. A barom- és juhtenyésztés virágzó és jövedelmezö volt, míg a tagosítás a közlegelöket meg nem szúntette, illetôleg nagyrészt szántófóldekké nem változtatta. Ma különösebben a ló- és baromtenyésztés virágzik. Az erdótenyészet mind teijedelmére, mind minóségére nézve igen tekintélyes. A Csereháton, a tornai mészkó-hegységen és a keleti hegy- lánczolaton mérfôldeken átvonúló tölgy- és bükkerdóségek vannak ; a szomolnok-kassai hegység legtöbb részét alantabb lombos, föntebb azonban rengeteg fenyvesek borítják, s tômérdek anyagot szolgáltatnak úgy épít- kezési czélokra, mint tüzelóúl. A hegyek és erdóségek igen kedvezö tanyahelyeket adnak a vad- állatoknak ; mindazáltal elég gyér a vadak száma kivált a délibb vidékeken, bár bóséggel az éjszaki nagy fenyves erdóségek sem dicsekedhetnek. Asványokban eléggé bövölködik Abaúj-Tornamegye. Sok vasérczet (évenként 70—80 ezer métermázsát) aknáznak a szomolnok-kassai hegy- ségben, rézérczet Felsó-Meczenzéfen, ezústtartalmú antimon érczet, Arany- Idkán, antimonitot Jászó-Mindszenten ; az eperjes-tokaji hegységben is van bányászat Telkibányán. Jó homokkövet fejtenek a Torna patak mellékén, darâzskôvet (mésztufát) Görgö mellett, égetni és építeni való mészkôvet Zsarnó, Szepsi, Jászó és Rudnok határában. Nem régiben kószénbányát nyitottak Somodi mellett. Kitúnó rhyolith tufát, jó porczellánfoldet és trachyt- féléket aknáznak Telkibánya kôrnyékén, malomkövet Szalánczon és Rankon. A vas- és rézérczet az éjszaki völgyekben mintegy 200 hámor dolgozza fol.