Grün, Adolf#
* 22. 11. 1877, Wien
† 29. 3. 1947, Basel (Schweiz)
Chemiker
Fachmann auf dem Gebiet der Fettchemie; entwickelte neben analytischen Methoden die Sulfonierung, durch die ein neuer chemischer Industriezweig ins Leben gerufen wurde.
Werke (Auswahl)#
- Analyse der Fette, Wachse und Erzeugnisse der Fettindustrie, 2 Bände, 1925/29
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