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Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild - Das Küstenland, Volume 10
Page - 288 -
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288 führt im Handel kurzweg den Namen Görzer Obst. Frühobst, insbesondere sehr schmack- hafte Kirschen, werden im Frühjahr besonders stark exportirt; ebenso finden Stein und Kernobst, Feigen und Trauben guten Absatz. Anch die üppigen alten Kastauieuhaiue des Collio liefern Kastanien nud Maronen für den Export. Endlich gelangen auch Gemüse- arten, namentlich Spargel nud zeitlich blühende Gartengewächse: Veilchen, Lorbeer uud Kirschlorbeerlaub reichlich zur Ausfuhr. Ein dem Collio eigenthümliches Trockenobst sind die Prnnellein Pflanmen, welche geschält nnd des Kerns eutledigt an der Sonne getrocknet werden. Auch audere Steiu- uud Kernfrüchte uud Feigeu werden durch Trockueu cvuservirt. Dieses Obst, welches alleuthalbeu eine» sehr gute« Ruf genießt, wird nicht mir uach dem nördliche» Europa, sondern selbst nach Nordamerika stark verschickt nnd ist gerade für die ärmere Bevölkerung eine Quelle neiiueiiswerthen Erwerbes. Das Gebiet des Karstes, ein steiniges Plateau von durchschnittlich 300 Meter Höhe, welches sich in sanfter Abdachung von der Südostgrenze des Landes zmn Meer hinsenkt uud daselbst mit schrosseu Uferu abfällt, hat die Natur sehr stiefmütterlich bedacht. Im Winter ist der herrschenden Borastürme wegen das Klima uugemeiu rauh; im Sommer wird die durch die Trockenheit des Bodens gesteigerte Hitze ebenso für Pflanzen und Thiere als für deu Meufcheu unzuträglich. Kein erfrischender Wasserlauf durchzieht deu wüsteu Landstrich uud das spärliche Negeuwasser wird vou dem zerklüfteten Bodeu wie vvu einem Schwamm aufgesogen. Primitiv gebante Eisterneu und Psützeu fangen nvthdürftig das für Mensch und Vieh unentbehrliche Wasser auf. Aus dem Boden ragen mitten nnter endlosen Steintrümmern allenthalben mächtige Felsblöcke empor oder es erhebe» sich kahle Hügel, welche hier und da trichter- oder beckensörmigeu, gegen den Wind geschützteil Einseuknngen oder sogenannten Dolinen Platz machen, deren Sohle mit röthlicher eisen- haltiger Erde bedeckt ist nud von dem Karster Bauer mit unverdrossenem Fleiße bearbeitet wird. Auch soust wird jedes aubauwürdige Fleckchen Erde mit zusammengelesenen Steinen nmsriedet. Au solche Umfaffnngsmauern lehnen sich, vor der Bora geschützt, Rebenlauben und einige Fruchtbäume au. Selbst freistehende niedrige Nebenreihen halten gegen Wind und Wetter staud, uud zwischen ihnen schießt der Weizeu iu die Halme, gedeihen Haiden, Rüben nnd Kartoffeln. Eigentliches Wiesenland ist hier selbstverständlich nicht vorhanden. Das spärliche Gras, welches sich unter dem Gestein hervordrängt, reicht nothdürftig für den Unterhalt eines sehr bescheidenen Viehstandes aus. Der kargen Nahrung entspricht der zwerghafte Rindviehschlag. Dieses im Allgemeinen typische Bild des Karstlandes trifft jedoch nicht durchwegs zu. Gewisse, auf alte Flußbette deutende thalartige Einsenkniigen des Bodens, welche das in die tiefen unterirdischen Höhlenlabyrinthe gedrungene Flnßwasser bloßgelegt hat, sind mit einer ziemlich tiefen Ackerkrume bedeckt uud lohnen die Mühen des Landmanns.
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Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild Das Küstenland, Volume 10
Title
Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild
Subtitle
Das Küstenland
Volume
10
Editor
Erzherzog Rudolf
Publisher
k.k. Hof- und Staatsdruckerei, Alfred von Hölder
Location
Wien
Date
1891
Language
German
License
PD
Size
15.63 x 22.44 cm
Pages
390
Keywords
Enzyklopädie, Kronländer, Österreich-Ungarn
Categories
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