Page - 489 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Csehország II (2), Volume 15/2
Image of the Page - 489 -
Text of the Page - 489 -
490
tenyésző anyag természetesen kiszorította lassanként az országból a régi
cseh parasztjuhot, mert a parasztok aklaiban is a régi és a Merino-fajta finom
gyapjas keverékei honosodtak meg úgy annyira, hogy ma már a régi cseh
parasztjuh alig található valahol, s durva, bár épen nem silány gyapja
jóformán ismeretlen.
Azon számos törzsjuhászat közül, melyek Csehországban a Merino-
tenyésztés virágkorában, a negyvenes években fennállottak, utóbb a tengeren-
túli gyapjú versenye miatt sokat föloszlattak, vagy legalább nyájaik létszámát
tetemesen leszállították, úgy, hogy az akkori 1,516.901 darabra rúgó
állomány ma felére, vagyis 761.264 darabra csökkent. A gyapjú lehető
legnagyobb finomságára való törekvés helyett, mely régebben a tenyésztők
fő czélja volt, ezentúl az állatok nagyobb testsúlyát és a gyapjú sűrűségét
kellett czélúl kitűzni. Ez irányban különben már a század elején tettek kísér-
leteket rambouilleti juhokkal a vorliki uradalomban, melynek tulajdonosát,
Schwarzenberg herczeget, még XVI. Lajos király ajándékozta volt meg
saját rambouilleti jószágáról való eredeti anya-állatokkal. Kevéssel utóbb
pedig I. Napoleon küldött egy egész nyáj rambouilleti kost, juhot és bárányt
toscanai III. Ferdinánd főherczegnek Prága melletti jenci jószágára ajándékba.
Minthogy a gyapjú árának folytonos csökkenésével ellentétben a juhhús
ára kissé emelkedett, mindinkább arra irányúit a gazdák törekvése, hogy
az állatok hízóképességét fokozzák s e czélból húsnak való angol juhokat
hoztak be az országba, minők a Southdowns-, Cotswold- és Leicester-féle
fajták, a melyek ivadékai ma mind jobban terjednek, holott a tiszta Merino-
fajta mindinkább fogy s ma már a hajdan kiváló hírű törzsjuhászatoknak
csak egy némelyikében van meg, nevezetesen a Schwarzenberg herczegek
libéjitzi, a Kinskyek zlonitzi, a Lobkowitzok unter-beíkovitzi, Thun O. gróf
zechuschitzi, Thun F. gróf peruci, Clam-Martinitz gróf smeőnai és Schönborn
gróf lukavitzi jószágán.
Csehországban mai napság a juh ép úgy, mint a szarvasmarha, mind-
inkább istállóban való etetésre szorúl, minthogy a mezőgazdaságban mind
jobban terjedő kapásnövény-termesztés egyre szűkebbre szorítja össze a
legelőterületet. Mindazonáltal a juhtenyésztés koránsem mutatna oly roha-
mos hanyatlást, ha Csehország népessége is annyira kedvelné a birkahúst,
mint a nyugateurópai népek. Mert hiszen ezeknél is csak arra a csekély
legelőre van a juh korlátolva, a mit náluk a mezőgazdaság még le nem
foglalt, s mégis a legnagyobb igyekezettel adják magukat a juhtenyésztésre,
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Csehország II (2), Volume 15/2
- Title
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Subtitle
- Csehország II (2)
- Volume
- 15/2
- Editor
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Publisher
- Magyar Királyi Államnyomda
- Location
- Budapest
- Date
- 1896
- Language
- Hungarian
- License
- PD
- Size
- 15.72 x 21.98 cm
- Pages
- 342
- Categories
- Kronprinzenwerk ungarisch