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Österreichische National-Enzyklopädie - Buchstabe A-D, Volume 1
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Page - 669 - in Österreichische National-Enzyklopädie - Buchstabe A-D, Volume 1

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Dalmatien, II. Geographie u. Statistik. 669 ist eine eigene slavische Mundart, die illyrische, serbische, und der her- zegowinische Dialect genannt. Die Sprache der Gebildeten und in den Amtern angewendet, ist die italienische. Herrschende Religion ist die römisch-katholische, neben welcher von einigen nicht unirten Griechen und Israeliren ihr eigener Cultus ausgeübt wird. Der Protestantismus hat hier keine Anhanger gefunden. Körperbau und, Physiognomie des Dal- matiners ist wie bey den meisten Südvölkern regelmäßig schön und in den kleinsten Theilen vollendet. Der Dalmatiner ist in der Regel hoch gebaut, von starkem Knochenbau und kraftiger Musculatur. Das Haupthaar ist meistens schwarz oder dunkelbraun, höchst selten bey den slavischen Be- wohnern blond, das Auge schwarz, glühend und groß. Die Nahrung des Dalmatiners ist sehr frugal. DerKüstenländer nährt sich von kleineu Seefischen, und wahrend der Fastenzeit von einer Gattung Stockfisch. Im ganzen Lande trinkt der Hrmste wie der Reichste Wein, nur die höheren Gebirgsgegenden machen hiervon eine Ausnahme. Salat, Fei- gen, Melonen werden von der ärmeren Classe häufig genossen. Die Kleidertrachten sind von vielfaltiger Verschiedenheit Allgemeine Kopf- bedeckung ist das türkische Kappchen, das nahe an den türkischen Gränzen von einem farbigen Tuche umwunden wird. Die Haare sind meistens in Zöpfe gestechten, bey den Ragusanern aber abgeschoren bis auf ein Büschel am Hinterkopfe. Die Männer haben in den meisten Gegenden knappanliegende, den ungarischen ähnliche Hosen, in anderen ganz weite bis an dieWaden reichende, wie man sie in Griechenland zu tragen pflegt. Im Winter hüllen sich die Männer in den braunen Matrosenmantel von grobem Tuche, der mit einer Capuze versehen ist und ihnen ein aben- theuerliches Aussehen gibt. Die wohlhabenden Morlaken hüllen sich in ei- nen hochrothen Mantel, von Schnitt und Farbe, wie sie einst bey den Panduren üblich waren. Die Weiber lieben den Flitterstaat, als große Ohrgehänge, Halsketten, Haar- und Busennadeln und Ringe. Die Fußbekleidung besteht in den sogenannten Opanken, einer Art von Soh- len aus roher Ochsenhaut. Die wohlhabenden Männer und Weiber tra- gen mitunter auch türkische Schuhe mit rothem, gelbem oder schwarzem Oderleder. Mit den körperlichen Vorzügen des Dalmatiners sind auch viele geistige Anlagen verbunden. Österreichs Regierung thut alles Mög- liche, um dieses Land aus seinem tiefen Standpuncte schrittweise immer mehr emporzuheben. Den merkwürdigsten Volksstamm in D. bilden die uncultivirten Morlaken (s. d.). — Handwerke und Künste, kaum zur Nothdurft ausreichend. Nur in den Städten findet man einige Hand- werker. Die Rosogliobrennereyen und der Schiffbau sind am bedeutend- sten. Ein in der ganzen österr. Monarchie berühmtes Nationalproduct D.s ist der Maraschino-Rosoglio, welcher mehr Anerkennung gefunden hat, als der vortreffliche Wein gleichen Nahmens. Man bereitet ihn aus Steinweichsel- (pi-unug makaleb) Branntwein, welcher in Za ra , Sebenico und Spalato destillirt wird. Es ist der feinste und theu- erste Rosoglio, der meistens über Trieft weiter versendet wird. In Wien wird jährlich einegroßeO.uantitätMaraschnw in den Kaffeehäu- sern consumirt. Die zur Kleidung nöthigen Zeuge verfertigen die Weiber selbst. Waffen, Angeln und einige Schmiedewerkzeuge sind die einzigen
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Österreichische National-Enzyklopädie Buchstabe A-D, Volume 1
Title
Österreichische National-Enzyklopädie
Subtitle
Buchstabe A-D
Volume
1
Authors
Franz Gräffer
Johann Czikann
Publisher
H. Strauß
Location
Wien
Date
1835
Language
German
License
PD
Size
13.3 x 22.0 cm
Pages
788
Keywords
Nachschlagewerk, Biografien
Categories
Lexika National-Enzyklopädie
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