Seite - 276 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Felsö-Ausztria ès Salzburg (Felsö-Ausztria), Band 6/1
Bild der Seite - 276 -
Text der Seite - 276 -
276
valamint Freistadtban, Haslachban és a Mühl-negyedbeli Greinban az ottani
erdős vagy hegyes vidékeken külön négy nyomású gazdálkodást űznek,
melynek egyik nyomásában egy harmad-negyedrész tiszta ugarral, míg a
többi részt ugarlegelőnek használják.
A gabnatermesztést, melyet a szántó területnek 64 százalékán
(272.416 hektáron) űznek, valamint a talaj megmunkálását valóban gon-
dosnak és czélszerűnek lehet mondani; sok helyt ugyan még ma is a régi
fa eke hasgatja a barázdákat, de ennek is több jó tulajdonsága van. Egyéb-
iránt a fa eke mind ritkábbá válik a vas eke mellett, melynek a hohenheimi
minta szerint készült teste két kerekű taligán nyugszik. A vetés kézzel
történik, a vetőgép aránylag ritka, a minek leginkább az egyenetlen talaj
az oka, de nem kevésbbé az a sok kerületben dívó szokás, hogy az egyes
földeket négy-öt barázdába osztott keskeny ágyakká szorítják össze, vagyis
keskeny bogárhátra szántják. A cséplést többnyire géppel végzik, melyeknek
száma már ezrekre rúg, de már az alkalmazásban levő gőz-cséplőgépek is
meghaladják a kétszázat.
A kereskedelmi növények között a kender korábbi években, különösen
a Mühl-negyedben, bizonyos jelentőségre emelkedett, mívelése azonban
általán véve csökkenőben van, minthogy a vásznat most már a házi
fogyasztásban is mind inkább kiszorítják a gyapotszövetek. A saját szövésű
fejérneművel teli ládák és szekrények, a paraszt gazdasszony e büszkeségei,
nagyon megcsappantak, vagy el is tűntek; otthon ma már kevés „szösz44-t
fonnak, a hogy a nép szája a lent nevezi. A serény rokka már nem pereg,
fiatal leányok, csíntalan legények nem gyülekeznek már vidám csevegésre,
mesemondásra a meleg szobába a fonni valóval jól fölszerelt guzsaly köré.
A házi cselédségnek vászonneműben való részeltetése, a mi hajdan általános
szokás vaia, szintén megszűnt, s a félig kész tilolt és ecselt kender mind
inkább a gyárszerűleg kezelt fonóintézetekbe vándorol. A Mühl-negyed
legéjszakibb sarkában azonban még a vászonszövés is fönntartotta magát,
s nem egy kunyhóban kiséri a szövőszék csattogása a szegény embernek
a nyomorról és nélkülözésről dúdolt dalát.
Sajátszerű, noha a Duna bal partján csak egy kis kerületre : Steyregg,
Mauthhausen, Perg és Prägarten környékén mintegy 400 hektárra szorít-
kozik, a takácsmácsonyának mívelése, melyet augusztusban aratás vagy
kaszálás után ültetnek ki s a következő évben három „szüreteléssel14 takarí-
tanak be. Az első szüretelés a legnagyobb, de kevésbbé értékes, a két utóbbi
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Felsö-Ausztria ès Salzburg (Felsö-Ausztria), Band 6/1
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Felsö-Ausztria ès Salzburg (Felsö-Ausztria)
- Band
- 6/1
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1889
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 15.29 x 21.86 cm
- Seiten
- 346
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch