Seite - 551 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Tirol és Vorarlberg (2), Band 13/2

551 puha, épen nem fanyar héja és kellemes, húsos, nem túlságosan édes íze igen alkalmassá teszi ; ezért Meranban gyógyhatású szőlőképen is tetemes mennyiségben kerül fogyasztásra s e mellett nevezetes kiviteli czikkűl is szolgál. Fehér fajok közül a német Etsch-völgyben kivált a fehér Vernatsch, a Blatterle és Muskatály-Blatterle, továbbá csekély mennyiségben a Brat- traube és Terlan vidékére szorítkozólag a nem igen szapora termésű Terlani honosak. Az Etsch közelében fekvő nedvesebb helyeken az említetteken kivűl még egy amerikai fajt, az Izabella-szőlőt is termesztik, mely a Labruscának egy alfaja és úgy az Oídium, mint a Peronospora ellen aránylag nagyobb ellenálló erejű, a mellett igen bőven termő bora silány minősége s kivált kellemetlen zamatja miatt csupán házi használatra való. Az Etsch-völgy olasz részében mindenekelőtt a Teroldigo érdemel említést, a melyet kivált Mezzolombardo, Mezzotedesco, St. Michele, Lavis és Sorni mellett termesztenek. Ennek igen sötét, kellemesen erős ízű nedve ép úgy, mint a Lagrein, főkép gyengébb borok javítására szolgál, de kellő kezelés mellett jeles palaczkos borok szolgáltatására is alkalmas. Továbbá itt is honosak a Rossara, valamint a közép- és nagy Vernatsch, melyeknek Olasz-Tirolban Schiava és Schiavone a nevük. Azonban mégis a legelter- jedtebb Olasz-Tirol dombvidékein a Negrara, mely jó helyeken erős, élénk színű, becses bort ád. E mellé sorakozik a nagyon sötét Marzemino, mely kivált Rovereto környékén igen elterjedt, továbbá a Gropello, a Nons-völgy uralkodó szőlőfaja, meg a Marzemino-Padovano és a savanykás, de sötét és bőtermő Pavana, mely a Valsugana leggyakoribb szőlőfaja. Fehér fajok közül itt is a fehér Vernatsch az uralkodó s mellette még említendők a Nosiola (Durello), mely a Sarca-völgyben terem s kitűnő pecsenyeborok előállítására szolgál, továbbá a Bianchetta, Peverella, Maor és mások. A brixeni vidéken a régi tiroli fajok az utóbbi időben meghonosított idegenek mellett mindinkább háttérbe szorúlnak, minthogy amazok későn érők lévén, itt, a tiroli szőlőmívelés e határvidékén kevésbbé alkalmasok. Ily idegenből került fehér fajokúi kivált az Ortliebi, az Elbling, a fehér Burgundi, a vörösek közül pedig az Oporto és a kék Burgundi honosúltak meg. Tirol elsőrendű bortermő vidékén, az Etsch-völgyben, ismételten meg- kisérlették idegen, így német, osztrák és franczia szőlőfajoknak finomabb borok előállítására czélzó meghonosítását. Az első ösztönzést erre János főherczeg adta. Elszórtan még ma is találni ily régibb keletű ültetvényeket, melyekben rendesen nem egy bizonyos faj, hanem keverten egy-egy vidék