Seite - 481 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Csehország II (2), Band 15/2
Bild der Seite - 481 -
Text der Seite - 481 -
482
jóságát meszes földjének köszöni, melyben a savanykás ízéért és dús phosphor-
tartalmáért igen becsült gránátpiros „melniki" terem. Melník városát s leg-
közelebbi környékét, meg a Lobkowitz herczegek kastélyát ábrázoló képünk
e város dél felé nézó szőlőinek kedvező fekvését mutatja. A melniki bor
vidéke azonban jóval messzebbre, egész Berkovitzxg és Raudnìtzìg terjed,
a hol egy, a XVII. században épült s 20.000 akót befogadó borpincze van.
Ide számítandók még a Moldava mentén Trója vidéke mindjárt Prága
mellett, hol könnyen málló agyagpalában, és Chrudim mellett a Chrudimka
jobb partján emelkedő s mésztartalomban dús hegyoldalat, a hol a cseh
borászat évkönyveinek tanúsága szerint már IV. Károly idejében voltak
szőlők, melyeket újabban vörös és fehér termésű vesszőkkel ismét beültetnek.
Nem kevésbbé nevezetes bortermő vidék még a czernoseki (Zernoseky),
Leitmeritztől lefelé az Elbe mindkét partján, hol vulkáni kőzetek (bazaltok,
phonolithok és trachytok) alkotják a jól termő talajt, melynek az itt honos
fehér szőlőfajtákból (többnyire traminiból és zierfahnliból) kikerülő bor
évszázadok óta megállapított hírű kitűnő ízét köszöni.
A cseh bortermesztés hajdani állapotának és kiterjedésének emlékeűl
tekinthető az országnak még mindig fennálló legnagyobb borpinczéje, a
czernoseki, mely most Sylva-Tarouca grófé; a XIII. században épült
s 50.000 akót képes befogadni. Említésre méltó még, hogy már több,
mint 500 esztendővel ezelőtt elrendelte IV. Károly Prága környékének
3 mérföldnyi kerületben szőlőkkel való beültetését, a melyeknek azonban
ma már csak némi csekély nyomaik vannak.
Rétmívelés és javítás. Jóllehet Csehország rétségei a szántóföldek
terjedelmével korán sincsenek valami nagyon kedvező arányban, minthogy
a rétek és legelők együttvéve az egész területnek csak 15 százalékát, a
szántóföldek ellenben több, mint 50 százalékát teszik : mindazáltal a rétek
522.014 hektárnyi és jórészt a legelők 261.951 hektárnyi területe is
tetemesb mennyiségű takarmányt szolgáltathatna, ha egész kiterjedésében
kellő mívelés alatt állana. Sajnos azonban, hogy a rétterület igen nagy
része máig azért nem ád elegendő szénatermést, mert a termelés természeti
akadályainak elhárítására vagy épen semmi sem, vagy csak igen kevés
történt még eddigelé; sőt vannak vidékek, a hol a kevésbbé felvilágosúlt
kisbirtokos a posványos réteket csak természeti szükségszerű állapotnak
tartja, a melyen nem is igen tudja elképzelni, hogy emberi munkával segí-
teni is lehetne. Igaz ugyan, hogy már félszázaddal ezelőtt igyekezett a cs. k.
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Csehország II (2), Band 15/2
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Csehország II (2)
- Band
- 15/2
- Herausgeber
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1896
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 15.72 x 21.98 cm
- Seiten
- 342
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch